[中式食譜] 沙茶豬頸肉炒西芹

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材料：www1.tvboxnow.com* |+ V3 S+ {: |4 [+ B: L: i
豬頸肉 (切片) 150克、西芹 (切段) 半棵、薑2片、蒜頭 (切蓉) 2粒、沙茶醬2湯匙、鹽適量、糖少許、紹興油半湯匙、油1湯匙公仔箱論壇3 q: D% w- E8 k$ w9 b" z
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& B* @- `- F& m: h3 n" ]2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W. }: q$ i8 H+ F& N, q
鹽半茶匙、胡椒粉少許、豉油半湯匙、糖少許、紅椒粉半茶匙
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0 f; A  `. t* Y! P: ?做法:
# L+ \+ X9 h+ I" ~- f' F1.豬頸肉和醃料同醃。
+ Z) v" P) J! x+ S* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* y2 a" Q+ z5 r1 ]! Z7 ]( J" {$ l
2.燒熱鑊後加入油，放入豬頸肉，蒜蓉和薑片略煎。
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3.加入沙茶醬和紹興酒再爆炒一會。! E" B' K( q! C$ @- k& {6 U* g9 P* w

+ o: g  p& e/ A% P: S4 G8 x  T% _4.加入西芹和其他調味略炒即可上碟。
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