; q) x1 n' [+ w9 I( {( l7 B, |8 a9 t1 ~tvb now,tvbnow,bttvb材料：www1.tvboxnow.com& Y, n# E- S5 M" s& C7 p, t& |4 f
雞扒3塊、子薑350克、菠蘿(切塊)5片、蒜頭(切蓉)2粒、乾蔥(切蓉)1粒、油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H' ]9 `! i I, C& {6 @4 ~
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芡汁：/ ^! r& q g$ Y: C1 Y* j9 U
菠蘿糖水1杯、白醋2湯匙、辣椒1隻、鹽適量、生粉水適量
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% k/ [7 N" e5 A3 y& G公仔箱論壇雞醃料：, k1 S3 l$ H4 z( l0 N( M% Y
鹽1茶匙、豉油1湯匙、米酒1湯匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙
1 A0 c/ S7 J$ `' utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 Z( O2 L! m2 r) w& y9 C
7 [: ?% b) U! n, u6 j/ I9 q4 e; G做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ i# G2 K, g$ R$ n* |& \3 ~
1.雞扒洗淨切成條狀，與醃料同醃至少15分鐘。
9 y0 ~0 t) F- U k$ C3 o b/ }0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s) C/ Y' a( Y# ~2 K6 g$ q$ a
2.子薑切薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ ~" X1 f( k' y9 q! e
. K" J9 Y8 I- d/ P/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將油加熱，放雞柳、蒜蓉、辣椒及乾蔥蓉爆至金黃有香味。tvb now,tvbnow,bttvb) S. l3 Z+ q9 [; r* Z2 g
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4.再加入子薑片爆炒一會，加入芡汁。
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5 f* a) k7 a: n0 U公仔箱論壇5.最後加入菠蘿塊及以生粉水埋芡即可。
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發表於 2015-7-25 02:27 PM
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