; Q0 U# g5 J- C: U X# b材料：
" ?( p) q. m$ x8 y" M- u排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
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5 G/ ]" F. w a1 V' i# G, f) P醃料：
7 p5 q; D o3 y6 y' ctvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙
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! b7 V# D+ Y: c* f# y' h公仔箱論壇調味(拌勻)：
9 J: \5 B# I9 m7 {1 Y+ | Q/ l7 W鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙
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做法:
- ^; @1 N" e0 ^( A" ]公仔箱論壇1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c8 f. m/ \9 V, D7 x
' Z! K( G/ K6 e) S9 `5 V; z# `+ e2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。
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3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。www1.tvboxnow.com5 \8 O, j: q4 ?0 j0 B# W3 R
, L9 r, g7 R8 Q+ J2 s0 [公仔箱論壇) P, s% ?9 y: q; X3 `6 ~
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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