$ C* f4 K" }- a5 e, t2 N! fwww1.tvboxnow.com材料：
! h: f+ v$ [3 Q( y& iwww1.tvboxnow.com排骨400克、醃子薑200克、青紅椒各1隻、蒜頭1瓣
" W3 S. e; f5 |5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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醃料：( h5 C% W/ s& O- \7 {6 K# ?
鹽1/2茶匙、糖1/2茶匙、薑汁1/2茶匙、紹酒1茶匙、胡椒粉少許、生粉2茶匙、水2湯匙8 E6 Z) U! x0 ?% I' y8 S! N( f
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$ |: W. E5 s& M0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味(拌勻)：
( u7 Z7 V: A' E$ D7 }* f鹽1/4茶匙、生抽1/2茶匙、老抽1/4茶匙、蜜糖1湯匙半、生粉1茶匙、水2湯匙、醃子薑的醋汁3湯匙www1.tvboxnow.com9 L! H4 Y) D0 w, M! h. `; l3 x
M! O( l! N% a0 M/ t! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 m+ |8 a" {9 [& P9 E& ]
做法:
- o9 }5 u; ?) C1 `0 q' @9 Y5 a" B8 ?$ b1.排骨斬件，洗淨瀝乾，加醃料拌勻，略醃片刻。, [! d! @- b* N5 r4 ]; W3 f
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2.醃子薑切片，青紅椒去核切塊，分別把青紅椒及排骨泡油，盛起。公仔箱論壇: h* Y8 u. A, d3 _! d" d5 m
3 G. f. j3 d; X1 Atvb now,tvbnow,bttvb3.鑊中加入少許油，爆蒜頭，下排骨及醃子薑略炒，下調味煮一會，加青紅椒，兜勻，至汁收即可上碟。
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發表於 2015-7-27 05:35 PM
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