食材（２人份）２０分鐘
% `8 M0 X" R9 `* M4 B1 z2 g7 m西谷米４湯匙
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/ k, Q; `, ?2 F4 ~# K; G; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿２５０ｍｌ
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黑糖／椰糖７０克
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1 `) [( X: _" Q/ J3 O鹽一小撮
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* \! r/ e" f0 h) H& @水２湯匙
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8 ~' k$ r7 T4 d/ ^7 I2 S公仔箱論壇水９００ｍｌ
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* s5 } B/ X' k$ B9 @) t2 K公仔箱論壇芒果泥１湯匙
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１．材料：公仔箱論壇" j" t* c' a7 a
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２．把９００ｍｌl的水煮沸後,倒入西谷米。要不停攪拌,避免西谷米沾鍋底。公仔箱論壇" _! K2 S. N9 S
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３．大概１５分鐘後,西谷米變透明後就可以熄火。把水濾掉。用冷水沖西谷米,這樣可以使西谷米口感變Ｑ。
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9 p2 {! H, m2 b" |, Y% S6 }& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。４．放入容器TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \+ f/ M7 Q( V: P
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５．用保鮮膜包起來,放入冷凍庫１－２小時
: ~4 q; E3 x( X- I& Q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c2 {: V+ S( v; B. Xtvb now,tvbnow,bttvb６．鍋子加熱,倒入２湯匙的水,加入椰糖／黑糖。
d7 o7 c2 `! ]) }' H公仔箱論壇攪拌均勻直到椰糖完全熔化。
) [' C3 X' k* _: r. `' E6 s- C3 ntvb now,tvbnow,bttvb注意：要用中小火，不然椰糖會燒焦。8 S9 M0 l; X( t) ^& t, R& U/ k% w
/ k2 ]& l; \3 a- z& `; ]6 atvb now,tvbnow,bttvb７．溶化的椰糖漿。放涼備用) i* v5 x) J' k. B' ^5 Y
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８．鍋子加熱,倒入椰漿,椰漿變熱後,加入一小撮鹽即可。放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 w7 w7 O* J8 O. f* p* P* G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ E, l9 f* \% h6 [
９．１小時後倒出成型的西谷米: y) Z% a2 B% s' \ L
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１０．淋上椰漿,椰糖漿,或芒果泥就可以上桌啦！ |
發表於 2015-7-28 02:39 AM
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