" \) H* C- K w$ y/ Bwww1.tvboxnow.com材料：
. x, f s; c6 j8 n; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞軟骨250克
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4 y+ D3 C t( k0 rtvb now,tvbnow,bttvb調味：
0 B* R" H; Q+ _9 r2 }3 f, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1茶匙、豉油半湯匙、花椒粉1茶匙(視乎辣度)、米酒1茶匙、粟粉(沾面用) 適量# M8 Z4 U" B8 a) ^6 k# u* q% m
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/ J+ [9 y2 N: `" l; Ewww1.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇% H6 l% d) ?5 k0 x3 i2 m& a
1.先將雞軟骨洗淨，抹乾水份，加入調味料同醃 (除粟粉外)。2 {; F2 C! X; N1 M& k( o
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2.沾上大量粟粉，再放入筲箕中輕拋數下，確保每粒雞軟骨也沾上粟粉，篩出多餘的粟粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `# z2 I$ n2 A% W# M# a3 c
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3.於鑊中將炸油以中火加熱，放入雞軟骨，並以鑊剷輕推令雞軟骨散開。5 ^8 V+ C U+ j4 o& X! b
) v; X7 a* V; ]+ Z4.炸至表面挺身，盛起再重炸一次至金黃即可。
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發表於 2015-7-28 02:19 PM
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