6 C& o* u$ z- l# j ]1 k4 u公仔箱論壇材料:
4 F- X/ ]# j" T5 C* R+ m4 B羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙1 G# [6 y( k; p4 j5 ~" U2 ^
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3 J) X* l7 T' @$ I8 X5 p調味:# ~ r' w- c O. X; X
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" o9 ~" m0 {4 F
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做法:
3 q% x0 `! e4 H0 B+ S& p, Xtvb now,tvbnow,bttvb1.羊腩先飛水過冷河,辣椒去籽,切碎;蒜頭切碎,乾蔥切碎。9 @* C! l7 s' k3 ]5 ]
. x0 A9 }$ |& ~2 z8 O; e' @2.燒油1湯匙,加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透,灒入少許酒,辣豆瓣醬炒勻。
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3 F# q1 u1 N5 p2 m' w8 z3.加入調味料及水1又1/3杯,炆煮約50分鐘至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb- E1 Y4 |. z1 p0 q" n( U# a& e
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