' ]7 x3 O" R# F: C* g3 p5 e7 cwww1.tvboxnow.com材料：
; n. ?) ^7 [ C1 @& B* A: xwww1.tvboxnow.com豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
) K- i- x0 l0 m/ y9 o7 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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, V$ C( r" X3 p. l公仔箱論壇醃料：www1.tvboxnow.com' O! h6 o/ b/ T2 W8 p
生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙
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裝飾：
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h' C+ v8 R, K0 L" {* c
1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。www1.tvboxnow.com- s/ d. T* s- M7 k) i8 o
! Z0 |' R+ I v. h5 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
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( M/ f5 X2 q% m( a4 ?' D公仔箱論壇3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。, t+ d7 {0 |7 C T7 u" C& b
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4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。
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現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。
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發表於 2015-7-28 02:20 PM
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