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材料: + p& R9 C) W/ _' c
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙% d/ I8 I7 t/ k: y, p
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調味:
3 [1 ?! q2 u2 C& e鹽1/4茶匙、黑胡椒少許tvb now,tvbnow,bttvb3 p" O% L7 h( b' T
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& N5 K' }" }4 x3 a( {' L1 f做法:
9 l+ W d3 j5 p* O3 }. j% O) ]1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \) Y9 {; ?3 o, D% v! }) R
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2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。
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. Y' E% l T/ g! A* R5 t: G公仔箱論壇3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
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4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。1 W, A6 D. L( K) G+ f/ h" l) @# X
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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