返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 袪濕豆豆沙律


2 ?9 q2 Q. H8 [* ?4 f材料:     
( X4 [, _  B7 i2 i. G- ]' atvb now,tvbnow,bttvb赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
( c6 d' o8 Y' s- l) \7 Rwww1.tvboxnow.com$ p4 `: {3 @8 ~  \& [8 }8 f, V
/ V# y9 v- r( q7 i
調味:     7 r& M, a) c4 i9 @" P1 J
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許- g4 n( j% p( T* D# o

- H* O6 b% m$ {- X8 c+ awww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com5 c- q9 U3 F# E& d0 E" K  u
做法:     & i3 v% A# n. N2 r( i# h, z
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。8 u+ L6 d; {. v  V, b; O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f$ T6 W% x, g
2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。3 |6 C) A) f( l1 U. S- z2 D
tvb now,tvbnow,bttvb( w# g4 b' i% c8 E
3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。公仔箱論壇3 H- |% h) T) M# P: R( W; K/ ?
公仔箱論壇2 V$ P- H" _8 x
4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。) f  [* a9 L: i8 Z
; i6 A: D' p% w9 B$ f6 |) ~0 e, c  y
返回列表