[西式食譜] 袪濕豆豆沙律

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2 `+ t2 n+ d8 _! mwww1.tvboxnow.com材料:       g8 Q) B  |" Q
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙www1.tvboxnow.com6 V6 U/ U: I# R% B/ K
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( R- ~: g- ^$ X2 {& z6 `+ twww1.tvboxnow.com調味:     
4 K6 j) ?' A7 N5 T( cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、黑胡椒少許www1.tvboxnow.com: V3 ]( y* Q/ e9 b8 f. S0 o: D
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做法:     + ~8 N2 ?' d0 r8 B7 Q5 Q
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上；再用清水浸煮20至25分鐘，放涼隔水備用。- H+ k1 l, ^6 a5 f: @
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2.法邊豆切幼條，用鹽水煮4至5分鐘，隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後，切成粗粒，並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。www1.tvboxnow.com- n. M$ E' y& @

; g- s, ?& V8 v9 O% V* v公仔箱論壇4.加入生菜、芫荽後，拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油，用鹽及黑胡椒調味，即可品嚐。
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