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材料:
0 _! e# r0 K) x9 a7 D# Itvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉100克、椰菜150克、冬菇4隻（浸透）、木耳2隻（浸透）、紅蘿蔔75克、韭黃50克、蔥1條、蒜1粒、蛋2隻（下1/3茶匙鹽拌勻）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X9 d+ }; L0 C: I: j3 J+ l$ i/ ^
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3 e7 W& |, N4 `/ [- ^% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: www1.tvboxnow.com% J% U& w% B' H, s3 t6 w7 `/ {1 T; e
生抽2茶匙、糖半茶匙、麻油1茶匙
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/ G5 W3 U& Y5 b9 W; _醃料： / N" D# n, R$ t/ H" ]7 w2 m
生抽1茶匙、糖1/4茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i/ ~, R0 j/ ]3 v) ~! |+ v
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做法: 9 K: e6 H/ b. U3 `8 O% t5 S
1.全部材料分別整理好及切絲。肉絲與醃料拌勻。www1.tvboxnow.com6 t! o) X" `8 D! F1 `/ Q% N- Q! J g
9 j# k5 Z* h# ^7 V# L( b( vwww1.tvboxnow.com2.燒2湯匙油，下肉絲及蒜炒合，待肉絲炒至9成熟，取出。
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! W: s) f: z. P1 |, c3 s9 Z3.燒2湯匙油下椰菜、冬菇、木耳及紅蘿蔔兜炒，灑適量清水炒至椰菜半熟。加入蔥及韭黃兜炒，下調味料炒勻。把肉絲回鑊炒勻，取出上碟。tvb now,tvbnow,bttvb* q3 m: Y9 m- M
. R# ~; _' e: D, j9 Y4 ~tvb now,tvbnow,bttvb4.燒1至2湯匙油，倒入蛋液，炒成蛋皮，取出蓋於炒好的肉、菜材料上即成。
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發表於 2015-7-29 02:05 PM
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