[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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材料：
+ h1 v' A' K( s9 Q鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙1 r4 o# Q0 E  l; B1 ?# {0 F
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/ d! {& j' L5 u, x% w# f公仔箱論壇調味料：  ?5 S* |. U2 |( {& H: d
鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水tvb now,tvbnow,bttvb+ @# n9 h! T5 |; j: }' _
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做法:- q0 ?5 U# A; x! C8 Z
1.鮮腐竹切段。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {0 ?% T3 d: R+ w4 b! o
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。0 f8 ]- X2 i& b$ ?9 y# K7 g
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3.加入調味料煮片刻。
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; U  M0 t  {. X, Y4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。