; Y6 X$ F' |( A, U+ G- P: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：% j% I0 j" [; }" i$ G+ Z; q
牛尾600克、椰子1個、烏豆100克、薑片20克、去核紅棗6粒
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調味：* T% c; N! E9 T3 e# C2 _) C
鹽少許
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: {/ o6 O0 l& @: d" `2 V' `: W公仔箱論壇做法:www1.tvboxnow.com7 A5 |# _2 u: B y2 w; z9 M
1.牛尾飛水，洗淨備用。
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. t8 W& T) ^8 k3 k mwww1.tvboxnow.com2.椰子去殼，取椰子肉切粗條，椰水留用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y6 B# u3 a e. e, {
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3.用乾淨鑊小火烘炒烏豆，不必下油至外殼裂開，取出沖洗乾淨。# f! }0 S9 g# ?' ?
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4.湯煲內燒沸2公升清水，放入所有材料煮沸(除椰水外)，蓋好，轉小火煲約2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 r* t* S% t. [" V
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5.加入椰水再煲半小時，隨口味下少許鹽調味，即成。( h$ L! L+ g& g0 f# Q' E3 A" o
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買椰子時可請商店代勞，破開椰子。椰子肉可刨去啡色外皮，不刨也可。 |
發表於 2015-7-29 02:06 PM
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