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[食肆地點] 灣仔嘆鮮味馬拉蝦麵 叻沙份量足


+ |0 `8 [, D& [4 A' S& k公仔箱論壇蝦味非常濃郁、鮮美,湯帶微微的辣,十分惹味,是一種不吃會掛念的味道。
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0 c; _$ q2 t, a1 B8 ?  w0 D9 R9 }& h4 ptvb now,tvbnow,bttvb叻沙是我必點之選,湯充滿椰香,幼滑,辣勁恰到好處。& k9 Z* K& p' w  p7 I  t- V

( W0 j" N: a* L( z9 v2 ^www1.tvboxnow.com喜歡吃馬來西亞的湯麵,喜歡它們味道濃郁的蝦湯,鮮味十足。香港主打馬來西亞食品的餐廳不算多,恰好我喜歡的兩間都在灣仔。雖然兩間均有蝦麵和叻沙,但我只去一間吃蝦麵;一間吃叻沙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a) I+ q) T( ~8 L! c% r, |

/ k8 a" n  _; n0 `) B/ ptvb now,tvbnow,bttvb在金鐘與灣仔之間的大佛口,一間門面簡樸、只貼着幾份舊得發黃的報紙介紹的麵店,每日午市都大排長龍,為的就是店主每日鮮製、以十餘海蝦的蝦頭、蝦殼、豬骨和多種香料熬製數小時而成的蝦湯麵。麵端來,蝦香撲鼻,表面有紅彤彤的辣油,但辣度算非常輕微,卻把蝦的鮮甜味調了出來,必定要點吸湯能力高的米線或米粉,才吃得過癮。為免天時暑熱,排長龍倒了胃口,建議下午茶時段去,人少之餘更有優惠。不過,想下班後去吃個晚餐,對不起,一過七時半,大閘就關上,着你「明天請早。」
/ P; M  B3 N3 G' k% i2 x6 }) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W  d  s) p: _4 D' q. Y不要緊,可以吃叻沙,距離灣仔站不遠的加東叻沙蝦麵是我不二次選。雖然為配合香港人的口味,味道稍微調得比原來淡,但配料選擇多,份量足,而且最重要是湯底充滿不同香料、蝦米香、椰香,口感淳厚,吃罷非常滿足。8 {# X6 |* l: m& j! F

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蝦麵店
6 s9 ^4 ^/ U" `  D" ?tvb now,tvbnow,bttvb灣仔蘭杜街麗都大廈公仔箱論壇( n, L3 v$ G1 n. m. U
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加東叻沙蝦麵
! E% u+ K) E! _灣仔謝斐道TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p: K$ G, G, `6 F: }
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