L% F% p- A8 b' g公仔箱論壇材料：
( E. a4 l0 K+ R; _' y; p ewww1.tvboxnow.com有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量
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+ n3 z5 w# n' R7 D' t* ]+ ]tvb now,tvbnow,bttvb醃料：
2 ?* |+ E* F4 Y6 a% k9 ~' ^0 iwww1.tvboxnow.com薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許
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1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。, j$ \. q5 B- W! T0 n8 X5 K8 G7 W4 w
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2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。& w+ n( R# x$ j& F9 k
/ e9 c4 {3 h' P0 Kwww1.tvboxnow.com3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
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. J6 f( f8 J/ z; H6 J" Q! cwww1.tvboxnow.com4.最後加入薄荷葉即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb! @: O, e, ~2 n) i
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發表於 2015-7-30 02:17 PM
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