公仔箱論壇% ]2 p. C! x" a0 \# ?9 i9 j
材料：
3 a* d, q& ~" @+ a0 A# v有骨豬扒4塊、洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、油1湯匙、薄荷葉(切絲)約20片、千島醬 1/3杯、糖1茶匙、鹽適量' S8 P$ [/ G5 c. ^# W
8 Z% b2 n9 f- i- G
www1.tvboxnow.com1 Y2 |' R0 M& x. g* |$ }
醃料：( a& }" ~) D$ l
薑汁3茶匙、鹽2茶匙、豉油1湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @" O: j* m, z% [
tvb now,tvbnow,bttvb/ S! K' R: D. T- O7 [* V4 R+ t0 K
tvb now,tvbnow,bttvb6 s7 ]: }0 I: ]' _
做法:www1.tvboxnow.com7 A8 r7 h) P9 B) Y P7 F
1.豬扒洗淨抹乾水分，用刀背將豬扒略為拍鬆，再一開四切成小塊與醃料同醃至少半小時。
( \% N+ h R B1 y& _4 i. d2 F3 Ftvb now,tvbnow,bttvb# C- i, N2 \3 H' `( v
2.下油燒熱鑊，將豬扒煎至金黃熟透。/ x) X* {* `4 m- Y( e
, Z9 c& z3 x7 a3.加入洋蔥和蒜，炒至有香味時下千島醬和其餘調味略炒。
( V" f& s8 J9 h' a2 ltvb now,tvbnow,bttvb8 M s+ Y8 S8 j% Y. f
4.最後加入薄荷葉即可上碟。www1.tvboxnow.com. _1 h* Z4 V; I' o2 r7 H5 V
|
發表於 2015-7-30 02:17 PM
| 