l% C3 Z, {8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S1 _ d* u) b
牛柳半條(約700克)、雜錦乾香草1大匙、粗鹽1茶匙、橄欖油1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B! @2 ~/ [) w+ Y
5 h. y2 w9 U F7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^2 d- m6 q. x( P% f! f
青醬(Salsa Verde)：
5 `) s; O: m2 D6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮迷迭香、薄荷、羅勒、歐芹、龍蒿、細葉芹各一棵，檸檬半個、醃鯷魚柳三片、鹽漬刺山柑花蕾(caper)1茶匙、迷你酸瓜三條、原粒芥末1茶匙、初榨橄欖油半杯、鹽及胡椒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q' u* {; V/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v) c$ D/ o2 Z4 z
1 M( U: G2 _: V' v/ B- I
做法:
1 R0 z3 V$ K" t- V; U4 K公仔箱論壇1.牛柳以粗鹽、乾香草及橄欖油抹勻，醃一小時；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }8 M( x" c6 a/ m) T+ D/ g y
! `* J3 @$ w* \7 n7 c6 A8 ^2.刺山柑花蕾以水泡片刻，瀝乾；酸瓜切碎；檸檬取皮磨茸榨汁。( l( {+ {0 ?. z7 o
" b7 n0 b7 l" N5 g5 Xwww1.tvboxnow.com3.新鮮香草處理乾淨後只取葉子切碎，放入研缽(磨碎香料器皿)，加橄欖油、芥末、鯷魚、刺山柑花蕾研磨成醬狀，加入酸瓜碎、檸檬汁及檸檬皮茸拌勻，試味再調味。
7 c! ?# ~! H9 Owww1.tvboxnow.com
% x) X9 i) x+ Z9 A4 Nwww1.tvboxnow.com4.將焗爐預熱至180℃。
# t) q7 B5 f1 N) s+ K; }www1.tvboxnow.com
( Y9 w$ m! f4 ]: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛柳置焗爐中烤10分鐘，取出蓋以錫紙，讓其休息5分鐘。
5 Z. ]& Z" U0 A公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! o) G; X: a6 V( D( z3 @& b+ {
6.將牛柳切片，伴以青醬、蔬菜及烤馬鈴薯食用。www1.tvboxnow.com( Z& X7 f% s) Y9 K7 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~* y9 N6 P) p9 i C/ f
4 G5 H% T5 I( Z% }Salsa verde指以新鮮香草及各種配料造成的醬汁，可配搭海鮮、紅肉或禽肉食用。香草的組合和配料可變化，不妨多作嘗試。公仔箱論壇) i A2 x! i" d9 P+ U. v/ n
3 L8 c% w1 u. X& y$ M |
發表於 2015-7-30 02:17 PM
| 