5 M) f8 N' |. p; @www1.tvboxnow.com材料：
6 N# |8 B- t# z" l' g鮮雞1/2隻、牛肝菌20克、暖水300毫升、白米300克0 J& V* Y' |. [! m. x9 c1 Q- I
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調味：www1.tvboxnow.com) r. Q/ A. S+ N9 [: e$ X! z1 `9 k
薑汁2茶匙、紹酒2茶匙、蠔油1茶匙、生抽1茶匙、砂糖1/4茶匙、生粉1/2茶匙、生油1茶匙(最後下)( |$ P# h8 ]9 R9 Y% f# H2 X$ ^, R
. `9 R. W9 i. F! Y TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y& Q3 X4 ?/ d! g R
做法:
/ U Z1 [7 w4 `, T公仔箱論壇1.白米淘洗乾淨，用清水浸約20分鐘。
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8 A: H+ c l% C/ | t0 m- r2.牛肝菌用水沖淨砂泥，用暖水浸約15分鐘。公仔箱論壇) [3 ?9 m b+ U4 t" B! f4 Z+ u4 [
& V. u" d8 x$ j/ Y/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洗淨鮮雞，斬成小件，下調味料略醃片刻。1 g7 q7 O" E, r6 F, ?
& r% K+ X% m# T2 z' v& J* [. atvb now,tvbnow,bttvb4.白米瀝乾，放不金秀鋼糕盆內，注入暖水及牛肝菌。
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5.將糕盆放入已預備妥的蒸鍋內，把米隔水蒸至半熟(約需12至15分鐘)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }, r8 D' X3 E# v' x
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6.把雞件排放在半熟的飯面，快手蓋好，再蒸至材料熟透(約需10分鐘)，即成。www1.tvboxnow.com; b& ]4 K: k1 u0 g+ C) t) L- ?; s
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- b1 b7 I8 ^$ M+ L# D' | N' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌一定要徹底沖洗乾淨才可浸暖水。
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發表於 2015-7-30 02:18 PM
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