來到今天,正是兩口子 □ 結婚六週年 □ 的日子!雖然仍遠在曼谷,Happy Friday 也為大家送上甜蜜的食記~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" W6 c0 z& ~2 i3 F
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六月底參加 沙田凱悅酒店 夏日家庭度假營,臨別在 餅店 買了清香好吃的蜂蜜蛋糕,回味至今。後來得知餅店出了全新荔枝甜品及瑞士卷,趁Matthew到 童夢城 玩樂,又帶妹妹再訪~
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0 h4 l& y5 p) G1 d" Gtvb now,tvbnow,bttvb上回離開得有點趕,沒有好好拍下餅店外觀及精緻出品,這天可以慢慢拍照了~ 相比其他酒店的出品,這裡的甜點賣相精美、份量不小,定價卻不貴只 $38/件,當堂忍不住點下一件!6 o$ `2 J8 P5 C: D9 Q( b4 ]6 _
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1 p/ H6 j) M* O0 D" G目標鎖定在新出荔枝系列,荔枝藍莓芝士蛋糕個子最大,荔枝菠蘿蛋糕賣相最特別,黑醋紅菸荔枝蛋糕賣相就最美,選那一款好?最後相信職員的心水推介,選了最後一款。: A# } T- J( e' r" H- q
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這款 黑醋紅莓荔枝蛋糕 Lychee Balsamic Vinegar Raspberry Gâteau ($38) 賣相嬌艷欲滴,艷紅與鮮黃的配搭充滿夏日氣息,愛美的Chloe一來就忍不住向黃色朱古力片進攻!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a+ L; G2 D5 d' }" x7 B& @! t: E
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噢不,妹妹一會又放下朱古力片,原來她真正的目標是嬌艷粉紅朱古力層呢!用小手指點來吃,是不是很美味呢?
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甜魔媽媽也不客氣了:鬆軟的海綿蛋糕上,厚厚的舖上一層輕盈清香的荔枝慕絲,內層是用意大利黑醋熬製的紅莓蓉,整件事酸甜有致、果味清新、質感又潤澤,很快的就整件吃光~2 g' Z0 k3 ]0 W% z
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3 o' Y8 t1 E2 E% iwww1.tvboxnow.com這三款荔枝系列還有原個蛋糕出售,每個 $270,不過都沒有成為這一次的外賣目標,因為還有 8月開始發售的甜蜜細膩瑞士卷啊!
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5 G4 M& S2 P" h% i5 {& I. \新出的瑞士卷有三款,分別是紫薯糖薑卷、綠茶紅豆卷及黑森林卷 (每條 $270 / 每件$38),這天甜魔媽媽帶回家的是 紫薯糖薑卷 Sweet Potato Potato Roll with Candied Ginger。
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' J: G1 d& c, C5 y/ v5 Kwww1.tvboxnow.com受到蕃薯糖水啟發的紫薯糖薑卷,除了混有不少紫薯粒、香甜棉密的紫蕃忌廉外,面層及中間又加了不少清甜糖薑,組合甜蜜而別具特色,平日不愛吃薑的甜魔媽媽也愛吃!
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這條瑞士卷,帶回來與家人分享,老公及小兄妹都愛吃!當然最好就先將糖薑粒移除,再給小朋友進食啦。tvb now,tvbnow,bttvb: T& T+ Y$ y9 k! s9 A+ o; ]$ W
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* w/ V a% g* e/ K7 A! J- Pwww1.tvboxnow.com寫到這裡,又掛念我那傻豬豬的Chloe妹妹;不同於Matthew兩歲半前主力由老人家湊大,一出世不久已經特別黏媽媽的Chloe,七個月開始就由甜魔媽媽主力照顧,嗲到不行啊... |