7 X1 n- m" k) S公仔箱論壇材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B- T' R3 ^% d6 O+ w/ `* v
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙 \9 ?9 N+ [; o0 l+ j
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做法:0 s& }5 L4 R( U# X! _
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。3 c0 A$ ^8 T: s* c
- M5 B1 Y' Y6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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( x8 |2 X" ~8 c+ x: u( H; _tvb now,tvbnow,bttvb3. 加入蒜蓉爆香。
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4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5. 將蛋漿倒入,再灑上芝士,當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。
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