 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r5 G: A9 s z* u
# E1 H3 n* d7 R5 r3 L* M' \6 V材料：（約6碗）
6 o4 Q- Q. k4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西米.....220gwww1.tvboxnow.com* K3 B% ?) k% }
水.....2000g（分1700g、300g用）
% z# L/ F3 l" L, R9 V6 _www1.tvboxnow.com鮮奶.....250g（1盒）www1.tvboxnow.com- t$ ?( n6 S' W7 l" J
冰糖.....20gtvb now,tvbnow,bttvb3 ~, _2 r1 y, Q5 {
椰漿.....400g（1罐）
?7 c' h! }$ r$ [7 r2 Y1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 U: m1 T9 s1 a" owww1.tvboxnow.com
1 G K8 y1 n: Y, N) x) R \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
9 ?. \: c7 K- K; lwww1.tvboxnow.com1.煮滾1700g水，倒入西米以中火煮10-13分鐘，熄火焗10分鐘至全部西米成透明狀（煲西米時放入一隻可耐熱的瓦湯匙可防黏底）用清水冲洗（沖掉黏液），瀝水備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R) Q: L8 o7 I4 f/ g R
* }4 k3 S! s3 P1 T. Y2 t+ twww1.tvboxnow.com2. 在煮西米期間，可以煲椰奶糖水
, m7 U) E! [! T/ T) {8 `
! N3 n; l8 G4 }' k0 Swww1.tvboxnow.com300g水及鮮奶加冰糖一同以中火煲滾，滾後熄火加蓋焗10分鐘至糖溶，加入椰漿拌勻並以中小火煲至出煙，熄火放涼
8 s" T _; S4 p B, a/ l8 h1 y9 u
Y9 s, [' {0 y$ T1 |8 Y4 C3. 把已熟透的西米（1）倒進（2）椰奶糖水內攪勻成椰汁西米露（西米不要黏成一糰），即可熱食2 |* N: F. S2 U; D% d+ k4 @' K
O' x( w# h3 d. ~
4. 若想凍食，就放進雪櫃雪4-6小時以上雪至凍；亦可加入生果一同食用
7 `. r5 [$ `% @. T. n7 ctvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com7 |; Q- K7 c* t1 ^3 N6 e
7 }* ~; ]0 Y$ m$ ~1 J& i" xP.S. 雪前的椰汁西米露比較稀，雪幾小時後會稍杰，加入芒果粒後稀稠度就會適中。
. D$ I+ Z! x/ a1 b
& }( J2 K" r4 `! r1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
4 `+ O% e- J! G公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-3 05:01 PM
| 