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日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量" X4 n) P$ O" y2 A1 j
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" i! T0 Z/ w2 S0 p/ `& Y調味: 0 i: G+ I8 X1 j/ h: s: r+ P
鹽適量、胡椒粉適量 www1.tvboxnow.com7 Z% z* _8 y3 i- ^
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粉漿材料（拌勻）：
% k: g/ E4 S5 a# X7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P7 u) v. @- P3 N; @$ U2 J* p
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2 g* s) Z2 @3 D B6 ]/ Ptvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇/ I, o! v! L6 C
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。% Z3 z5 N# d, H: z0 L T* E: `
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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" R7 V; E$ ]$ v公仔箱論壇3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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