3 X3 b/ l: x2 }) ~公仔箱論壇材料: 公仔箱論壇: \. L) ~) b( P h+ V
日本元貝30克、泰國海蝦米40克（熱水浸軟，隔水）、韓國泡菜40克（切絲）、韭菜40克、洋蔥40克、薑汁適量、紹興酒適量+ ^1 R, V; ]9 E0 A: M. X' e0 |
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' o: }8 \) M- M5 t, U kwww1.tvboxnow.com調味: 公仔箱論壇: B3 [0 f, f0 \: n9 d
鹽適量、胡椒粉適量
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6 f2 O0 g& F: t, o粉漿材料（拌勻）：
0 {! x- z+ x! R7 n& n# ~麵粉200克、瑤柱汁及清水共200毫升（比例酌量）、粟粉40克、雞蛋2隻、魚露2茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb I0 J. n! b2 U g
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做法: 公仔箱論壇4 n, u0 b9 p$ L ? H7 U
1.日本元貝用熱水浸軟身，下薑汁、紹興酒蒸20分鐘至軟身，隔水及留汁料備用。+ E" [& F; }) m% f: F w
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2.將元貝、蝦米、泡菜、韭菜及洋蔥炒香，加入少許鹽及胡椒粉調味，再與粉漿材料拌合成海鮮餅料。
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3.鑊下油及麻油燒熱，加入海鮮餅料煎至金黃香脆，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l3 O9 V4 J- [% T6 D l
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發表於 2015-8-4 03:43 PM
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