TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r- z- ?8 A) A) O! M
材料(二人分量)：
7 k' l' I; V+ C1 R7 I9 s4 Ltvb now,tvbnow,bttvb上海拉麵300克、瘦肉160克、白菜苗(或椰菜)200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~+ Y0 x% t' R% Q2 E
tvb now,tvbnow,bttvb( c& I( O* h, l
6 b& y" t( `, x* stvb now,tvbnow,bttvb瘦肉調味料：www1.tvboxnow.com/ Q, ~2 d/ {/ x( N% f4 B; z. C
生抽1茶匙、糖1/2茶匙、粟粉1茶匙、麻油1/2茶匙公仔箱論壇( V: h4 E4 ~& O5 Z: j
, w4 k% J* m& ^- t. o! t, E9 }
1 |3 _ a3 c$ s. G9 Ntvb now,tvbnow,bttvb麵調味料：www1.tvboxnow.com7 P2 U* w7 H7 a
生抽3/4湯匙、老抽1.5湯匙、糖1/2茶匙、熟油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T* r' `% Y6 N# @4 u& w
公仔箱論壇5 L6 S- ?; _9 t9 s/ n
% `3 R0 Q0 N% S" P6 G! a
做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" C, L: L3 Z: h7 X8 U& H' D9 o7 H
1. 瘦肉洗淨吸乾水分，切絲後調味；白菜苗洗淨切粗絲待用。9 v4 A. x7 M4 y0 b" Z
公仔箱論壇! Y2 Y- O' \5 o& ^- M
2. 上海麵放入沸水中煮約2至3分鐘，盛起過冷河後瀝乾水分，拌入調味料。公仔箱論壇4 E2 t! U+ y9 p- I7 p$ o8 A- D
" D6 I* h1 j; Q; ~" H( p4 v* L- l
3. 燒熱2湯匙油，瘦肉炒至轉色，加入白菜絲及3湯匙水再炒，待白菜軟身(連汁)盛起。tvb now,tvbnow,bttvb# U h: r0 S" T1 t O4 D; I
9 {* I! i' q4 ^% Z) U/ B1 D1 ~$ Lwww1.tvboxnow.com
6 C: B6 ~' ?' f" J: I, gtvb now,tvbnow,bttvb4. 燒熱鑊放入麵，加菜汁炒麵至熱，再加入已煮好的肉絲及白菜炒勻即成。公仔箱論壇7 T' A$ c9 t( ^- K# J
www1.tvboxnow.com* g0 d# Y! N ^5 d( m0 S$ [
b9 w& S& J+ g, Z/ l( i8 \tvb now,tvbnow,bttvb備註：若用乾麵條的話只需200克，放入沸水煮約5分鐘後撈起，切勿過久，以免失去口感。由於麵已加調味及油撈過，煮麵只需下菜汁，不必再加食油炒。若用豆腐乾或素肉絲取代肉絲，則適合素食者。
0 s2 p. h, ]+ H% d' F$ g公仔箱論壇
- F9 l( O% l6 ?/ f |
發表於 2015-8-5 02:33 PM
| 