[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:        
( {7 f1 W5 H3 B( p/ F3 T6 ywww1.tvboxnow.com番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許公仔箱論壇- G6 [  ]; K) ~; h5 s8 I4 h8 C% Z

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鹽少許
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做法:         3 g1 Z$ T5 i' W% R4 p
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。公仔箱論壇3 a! q/ C4 k* k% x9 {
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3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。