[中式食譜] 薯苗豬肉丸湯

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材料:        
( N% y4 E, T5 i3 ^* P6 i( z番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許
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調味:
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做法:         tvb now,tvbnow,bttvb0 d5 q2 U4 T* Q. ?+ X
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打，搓成肉丸。6 N) S5 D( T2 c- g( U
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2.水滾後，放入薑片、肉丸，合上蓋煮至肉丸浮起。
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" n* J$ Y3 y) Z- b/ Y公仔箱論壇3.加入油、番薯苗煮熟，再撒上鹽即可。