材料:
$ s/ ~/ _. r1 Stvb now,tvbnow,bttvb番薯苗300克、免治肉300克、冬菇6隻(浸軟切碎)、蝦米50克、薑2片、油少許tvb now,tvbnow,bttvb8 B1 S" E. v5 k
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調味:
4 B7 i( q3 V" @1 a! H( g/ |www1.tvboxnow.com鹽少許
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做法: www1.tvboxnow.com; c& S( G2 q. d" s1 m* P
1.免治肉、冬菇、蝦米、生粉拌勻撻打,搓成肉丸。
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2.水滾後,放入薑片、肉丸,合上蓋煮至肉丸浮起。www1.tvboxnow.com o# ~3 s) i p f8 M7 G+ x
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3.加入油、番薯苗煮熟,再撒上鹽即可。 |