[中式食譜] 話梅白豆角

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材料:         , {6 R; h" U0 i3 Z5 W6 h8 J) u% V
白豆角半斤、甜話梅30粒
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做法:         " \3 {6 B0 k! Y! g* f
1.甜話梅浸水出色出味。0 g  L5 ?% K1 N4 ^! J4 n

  }$ j$ Z, v- F) P6 n3 V, Y1 E2.滾水灼白豆角3分鐘，取出放入凍水泡浸。1 i# A/ w( h" `5 T  m
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3.將白豆角製成一個個結，放入話梅水中泡浸，封好放入雪櫃冷藏4小時即可。