5 W i' Y: \8 }! w' t: M! {
]/ Y. {% C3 y公仔箱論壇手製意大利粉，是意大利人代代相傳的地道美食。今個夏天，意式餐廳Pirata的行政總廚Stefano Rossi及團隊就將這份傳統美食帶到香港。廚師每日新鮮製作意粉，食材包括雞蛋和麵粉都是來自意大利，絕對一絲不苟。八款意粉都各具特色，Pappardelle闊長麵搭以紅酒製作的濃郁鴨肉醬汁令人飽腹，而喜愛吃幼身意粉的客人就不容錯過Tagliolini，薄身的白松露醬汁加上新鮮黑松露片，香氣誘人。Ravioli意式雲吞也是人氣之選，餡料包括牛肉、豬肉、生菜、菠菜及巴馬臣芝士等，非常豐富。而新菜式Crab Tortelloni加入了羅勒葉、糖漬蕃茄、辣椒和車厘茄醬製作，包裹著微辣的蟹肉，十分正宗家鄉風味。
& I5 D7 F Q2 P. e6 ] \7 zwww1.tvboxnow.com
% D8 w O* n' F2 i! D: X/ _% h& v) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' B2 l/ C& X: Q7 Stvb now,tvbnow,bttvb營業時間：12nn-2:30pm，6:30pm-10:30pmwww1.tvboxnow.com; P3 }0 T) i) @0 f0 \
地址：灣仔軒尼詩道1 c9 L- F) R6 n, N8 @8 K. \
|
發表於 2015-8-9 05:29 AM
| 