. _. ^5 U/ h/ i( V& mwww1.tvboxnow.comCafé de Paris法式設計裝潢令人仿如置身法國
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- P3 L0 ~: r6 }# ~1 _Café de Paris坐落於蘇豪區伊利近街，其獨特的巴黎風格及傳統法國菜式深受大眾喜愛。餐廳以特別設計傢具和燈光帶出巴黎咖啡室的浪漫情調。天花板上的雕花令整体設計更為優雅，而黑白小格子地磚和古舊圖案的海報，亦令餐廳處處流露懷舊法國風情。/ }6 |+ R- D, h$ r( V2 o0 ~
+ @3 H! H |. X% A3 ]6 a3 C0 E; ^1 U公仔箱論壇全新菜式帶領法式餐飲熱潮tvb now,tvbnow,bttvb8 C1 p6 g Q$ s8 @! x P3 k) n
Café de Paris充滿法國味道的優雅裝潢及多款傳統法國菜式，讓顧客仿如置身法國。餐廳提供多款經典頭盤，包括香煎法國鵝肝(港幣$138) 及煎蟹餅伴蒜香蛋黃醬(港幣$128) ；火候剛好的鵝肝外脆內軟，油潤可口；煎至金黃的蟹餅與香濃蒜味蛋黃醬，兩者的完美配合令人一試難忘。而喜歡多元化的客人更可試一下燻鱒魚配牛油果醬、法國巴約訥火腿、水煮蛋及奶油包(港幣$138)的組合。
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Café de Paris提供多款傳統法國風味主菜可供選擇。經典烤安格斯西冷牛扒 (10安士)
% v1 v9 `2 k+ y: T: L5 e6 _4 [! qtvb now,tvbnow,bttvb(港幣$278)及傳統馬賽海鮮魚湯(港幣$258)皆深得顧客喜愛。餐廳亦不時加入全新菜式增加新鮮感；包括嗜肉者絕對不能錯過鮮嫩的烤黑毛豬扒配芥末醬(港幣$248)、羊味香濃的烤芥末脆酥羊鞍(港幣$278)、以新鮮牛肉炮製的生牛肉韃靼(港幣$238) 及鮮嫩法式慢煮油鴨脾(港幣$238)等。
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6 j2 @7 j1 Z1 Otvb now,tvbnow,bttvb享用主菜後又怎能缺少甜品呢？法式焦糖燉蛋(港幣$68) 按照傳統法國焦糖燉蛋食譜製作，味道甜而不膩，為晚餐劃上完美句號。 |
發表於 2015-8-9 07:06 AM
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