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材料：
/ O' W& n2 a' A! d+ t9 a0 y9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式粉絲300克、海鮮(蝦、帶子、青口)共600克、椰菜400克、洋蔥1個、甘筍1條、三色甜椒各1小隻、鹽2茶匙、生粉2茶匙、胡椒粉、麻油少許、蒜蓉2茶匙、辣椒適量、雞湯500毫升、XO醬3湯匙、烘香白芝麻適量* v9 x9 l5 J2 u- s! I
! I }& g7 U( l8 l9 @* T# ~2 n- LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~% r0 ]# j7 k, r& D* M- v
調味：tvb now,tvbnow,bttvb: ?* G. ] l$ D5 s* U
蠔油3湯匙、老抽2茶匙、糖1茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb1 h q+ `! G( ~/ d
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做法:
; {/ q3 k+ g3 F" P1.韓式粉絲按包裝指示飛水。
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% C' Y' X4 n! ^3 J7 E' i4 q' Bwww1.tvboxnow.com2.海鮮洗淨，印乾水份後以鹽、生粉、胡椒粉和麻油同醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 j% n) c) E0 j3 D0 r# v6 u
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3.椰菜、洋蔥、甘筍、三色椒切絲備用。
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4.燒熱鑊將油加熱、將洋蔥、辣椒、蒜蓉、XO醬爆香，加入海鮮略煎盛起備用。
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9 t1 P' ^- M+ a" g/ fwww1.tvboxnow.com5.以中火將所有蔬菜絲(三色椒後下)略炒，放入已飛水的韓式粉絲，下雞湯及調味。
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6.炒至收汁乾身後加入海鮮回鑊，撒上芝麻即可上碟。 K( v% ?* G7 a3 B6 F# z7 B0 s
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發表於 2015-8-10 02:49 PM
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