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材料：www1.tvboxnow.com- W; e* Z( U4 I @% B) q
龍利柳1件、蛋汁1湯匙、生粉3湯匙、洋蔥半個、乾蔥茸2茶匙公仔箱論壇6 f4 S0 P: {8 L* K @! g' w9 ~
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醃料：
, d0 W' i' S! I8 e鹽1/3茶匙、胡椒粉少許
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糖醋汁料：, }" [+ u# T g( D, Z; Q- h* R
鎮江醋2湯匙、片糖碎2湯匙、茄汁2湯匙、生抽半茶匙、鹽1/4茶匙、水4湯匙、生粉水(生粉1茶匙、水1湯匙)先拌勻，後下8 j( r" V+ |7 s. L6 _% J" P$ s( B
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做法:/ c3 f9 W( N' o) f) k
1.魚柳切件，抹乾水，加入醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o4 O+ ? {9 p) U- S h4 L# D
; O# |" T! D1 @3 M: u" V _/ w* utvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切幼絲。
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" Y0 Y e R; u6 K) R7 ~7 F1 @- Lwww1.tvboxnow.com3.魚塊加入蛋汁拌勻，沾上生粉tvb now,tvbnow,bttvb* {7 R8 p; N5 L" d% D* m
) d/ h/ }6 K5 ^$ d$ L& owww1.tvboxnow.com4.以適量油半煎炸至金黃色，盛起片刻，才放入再以大火炸片刻，盛起。, H. k) g* i8 ^$ Z0 Y/ q- F
Z, |$ n/ E+ T: Ltvb now,tvbnow,bttvb5.燒油少許，加乾蔥、洋蔥絲炒透，加入調味料片刻，下生粉水埋芡，淋於魚塊上。
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發表於 2015-8-10 02:50 PM
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