 tvb now,tvbnow,bttvb4 Y6 c+ u7 p" r0 g) p$ Q* Y# i
敏之笑說自己為了試出最好的月餅，前前後後試了超過100個，重了幾磅，犧牲可大呢！
f$ H! i1 K" wtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com1 y# W& ]" e3 b- G% Q
現在香港地搵食艱難，人人都要身兼多職「搵多份」，難怪不少明星都有自己生意。陳敏之自去年開設手工曲奇店Blesscuit後，不到一年就開設第二間分店，口碑甚好。她近日忙於宣傳全新柚子奶黃曲奇月餅，顛覆大家對奶皇月餅又肥又膩的感覺。若想送新意美食作賀禮，亦可選擇唧唧千層酥，一樣夠派頭。公仔箱論壇# i! X; _3 w/ i/ e s4 x0 I8 S- R* `( P
2 Z+ I; c. U# F6 A1 ~陳敏之的曲奇店Blesscuit以創新的黑松露曲奇餅打出名堂，餅店趁着中秋節，推出全新柚子奶皇月餅，都是她個人的主意。「好多女生都怕肥，嫌奶皇月餅太膩，若加上清新的柚子，就能中和油膩感。」柚子奶皇未嘗其味先聞其香，一手拿起月餅，已聞到濃烈的柚子香味，一口咬下去，曲奇皮脆薄酥化，柚子果肉餡料配柔滑的法國吉士，舌尖滲出淡淡的柚子味，清新而回甘，完全沒有苦澀感，正！另一款則以傳統綠荳蓉加上清香的桂花，製作時採用黃糖和海藻糖，乃健康之選。
, A7 u9 m$ ]( `/ U- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {( W: b9 h6 K' |
創意混醬千層酥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J' Q- `' e }+ ^- }" q7 _8 n$ M9 K
品牌另一創新出品是「酥．Blessed」和「酥．Sweet」，兩者皆是有108層的千層酥，分別有松露蜂蜜、芝士香草、紅桑子玫瑰和楓糖四種口味，另加四款秘製的醬料唧在千層酥上，鬆化的松露曲奇遇上蜂蜜，豐富了千層酥的口感，也令松露味道更突出，甘甜的蜂蜜令人一試難忘。記住一定要食得夠快，要不然千層酥放太久就變軟。醬料還可Mix & Match，共有16種不同口味，款款新鮮有驚喜。由即日至8月30日，在店內購買任何產品加$128（原價$148）即可換領一盒（18塊）。千層酥每日限量供應，有心人要早點去買。
9 l1 ^ K% C2 E( K# i公仔箱論壇
, G. e) x6 H! e3 d公仔箱論壇Blesscuit Bakery
/ _, s/ f0 Z/ ~& f0 D, Y1 J% W# i# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：尖沙咀河內道K11購物藝術廊地庫一層公仔箱論壇% Y2 A5 c" D3 }4 a( X6 k5 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L- x* m, U2 R J/ {
6 _2 D% i$ m) t m. e) z9 ^9 Q8 h公仔箱論壇（左起）迷你柚子奶黃曲奇月餅（圓）、迷你桂花綠豆曲奇月餅（滿），由即日至8月30日預訂$248/一盒八個（原價$308）。
1 H+ Y* s. K. r+ {2 s0 x$ t. l
% R9 ^4 z4 t5 O3 `8 Lwww1.tvboxnow.com ) ~* y; n% ^8 N- {/ \; B/ [
「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。
2 `; H N% f2 O; v( I: z7 }% d! Z% \. I6 F( d
 www1.tvboxnow.com3 ]0 F2 J1 y$ s6 j" z$ d
「酥．Blessed」為鹹味千層酥，內有松露蜂蜜、芝士香草兩款口味；「酥．Sweet」則有紅桑子玫瑰和楓糖口味，每盒$148。 ( [: o4 ^- u& K+ ^ z
+ ~# ?5 y5 c/ N9 }2 _; Ywww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb! R, l; w2 r9 D$ C) y
敏之示範最新千層酥的食法，愛甜之人可多加點蜂蜜醬。 tvb now,tvbnow,bttvb1 X( y+ i! }% ~2 t8 Z: n+ z! h& t
% \1 ?7 R; j2 t0 v / W1 q0 n' V) `7 {/ p& }) y
店舖人流甚多，敏之透露今年內將會在太古、金鐘和澳門開新店。 * I1 d8 S" W& M. X! g" c
|
發表於 2015-8-11 05:12 AM
| 