[食肆地點] 滋潤消暑瓜盅

nt1972

天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。
6 g- s" s$ A: R' \( n; p
5 E( R5 Z  a, k' Q3 G0 b3 F矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy公仔箱論壇5 m$ i, A; ?* v+ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [9 t. J& Y. X3 _
王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）
4 {# j2 a+ a$ k% f: G除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。
$ y0 F" d* }3 a
% b. G  r+ R$ {8 y5 }' Awww1.tvboxnow.com原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168
, R2 w6 }/ t! p! |" @) i# K% w2 ktvb now,tvbnow,bttvb瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。公仔箱論壇$ x* q" ]: [8 ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 e7 f: r4 V+ \8 H
南非鮑魚燉原個木瓜湯$180TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. x+ Q$ @" p, U
鮑魚令木瓜湯底更為清甜。公仔箱論壇# v9 `" V0 q6 E

# x$ p+ H* s) V2 jtvb now,tvbnow,bttvb原個迷你冬蓉蟹肉羹 $1286 T$ x8 t# P' k$ V4 _
清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。