天氣持續酷熱，各大餐廳紛紛供應消暑菜式。中菜食府翠亨邨推出「涼夏掀盅」湯品，以清甜瓜果煮湯，具有清熱功效。南非鮑魚燉原個木瓜湯十分鮮甜，南非鮑魚經燜煮後香滑軟腍，木瓜湯底吸收了海鮮精華，清甜中帶鹹香，滋潤養顏。另有原個迷你冬蓉蟹肉羹，大廚將迷你冬瓜挖空，瓜肉除籽後打成蓉，再加入蛋白、蟹肉及夜香花煮成清香湯羹，啖啖蟹肉配上滑溜瓜蓉，口感豐富。tvb now,tvbnow,bttvb) ~& g$ A, Z! h/ |/ @8 S2 g% I
) f$ y- k$ w$ ^$ w1 e( @矜貴滋味的原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯，選用產自日本的南瓜，瓜肉綿滑細緻，味道特別香甜，加入彈牙魚翅烹調成香濃忌廉湯，入口順滑鮮甜，清新瓜湯讓人暑氣全消。以上菜式於翠亨邨各大分店有售。文：Dorothy
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9 H* B$ d% W! C* R, ]0 X+ xwww1.tvboxnow.com王牌叉燒飯配鹹蛋、豬油及秘製醬油$158/碗（兩位用）公仔箱論壇" z' ^9 v5 `: t
除湯品外，餐廳推出懷舊叉燒飯，伴以鹹蛋、蜜糖豆、頭抽豉油、荷包蛋及豬油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P/ c1 W' B: ^9 f$ p
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原個迷你南瓜魚翅蟹肉忌廉湯 $168tvb now,tvbnow,bttvb% [5 R) Q7 u2 H) I; M8 n! l
瓜肉綿滑細緻，湯汁味道甘甜。
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3 Z; t4 f1 k, w2 _南非鮑魚燉原個木瓜湯$180
% ? T1 y$ j. b4 w公仔箱論壇鮑魚令木瓜湯底更為清甜。
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原個迷你冬蓉蟹肉羹 $128
7 }5 \4 x6 ?( h1 Z3 m9 I: l4 W6 h8 I9 T清熱冬瓜湯內有鮮味蟹肉，伴以芳香夜香花。 |
發表於 2015-8-12 05:44 AM
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