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[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n* v; a* a+ f: @4 R- x3 H

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材料:     
6 a' L- q  Q$ N$ E: _% F& `: DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)7 s6 u) E* X  ]0 g
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, o7 e8 l0 N) h+ _' U. k調味汁料: * i3 j! S/ u: G8 R) S
蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升4 N  ^) Y" ^; h+ }. p4 P
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www1.tvboxnow.com2 \, f6 d( H7 ~7 ^# U6 Y, Z
做法:     公仔箱論壇  t, \" K/ t" G' y7 `2 A7 t1 N
1.先將蔥段鋪在碟上。
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9 W' k/ p1 |* x  v) i9 M( F4 dwww1.tvboxnow.com2.在魚背位置?一刀,放在蔥段上。# R+ |, \, P# P7 S& x4 h! T

- N& o4 I* {: K; b" K) y) d5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後,下碟以猛火蒸10分鐘,取出蔥段並隔走魚汁。
2 K8 [9 C' M2 e6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 ]3 J  F( P# d9 M  A, ^tvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊以慢火煮勻汁料,淋上魚身即可。
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