美食博覽今日開幕！0 K4 o2 K3 L& V3 Y$ \' z
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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) K: Z9 j$ v1 Q! }4 i/ |$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬啫喱凍切 250g$50
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新奇小食tvb now,tvbnow,bttvb* G/ j) Q, e, V6 a
德國餚肉在地鮮製
" @, T* \# X- h* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
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格魯吉亞芝士王2 ?7 S1 [' o$ b+ e/ R- ~
Sulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S2 O$ Z! J/ E9 `* ?
2. Georgian Vine Limited 3B-D16 tvb now,tvbnow,bttvb3 w% |6 A+ I0 t$ I+ m. M6 j0 M
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格魯吉亞傳統sulguni芝士 2 e& x$ x' m$ W, e' k5 c& d
每包$40
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3 K: s n1 u* `冰鎮威士忌鮑魚
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真係威鮑魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t' A0 p6 a* K
得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。3 D3 E" w* e" S
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$ T" J, ^3 d6 l3 c: X蘑菇包 每個$20公仔箱論壇! k9 Y: @/ Z$ u/ y/ b% b" Q3 F D
9 B* {, C5 _) r2 t有椗蘑菇包 公仔箱論壇6 b- Z4 Z9 G7 [
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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