美食博覽今日開幕！& }2 E$ V; `/ |0 j! B6 {
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！
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豬啫喱凍切 250g$50# w. \% n7 w: r" x! d1 |' }
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新奇小食
, K: z/ N- c H, |5 \9 I7 T' fwww1.tvboxnow.com德國餚肉在地鮮製www1.tvboxnow.com! Y. D2 Y2 k2 D" J. q9 }8 f
100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。
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; u% v% k0 E% `5 B1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t/ a# a, @9 J3 Z' p
格魯吉亞芝士王
) |6 O# k8 X& \; ^tvb now,tvbnow,bttvbSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
$ s8 g' M) T! \8 Q1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. Georgian Vine Limited 3B-D16
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9 x6 |4 |& d0 [8 T# ttvb now,tvbnow,bttvb格魯吉亞傳統sulguni芝士
* B6 Z2 x# g u! s* w% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每包$40公仔箱論壇# J8 w7 `( X0 \9 N; |) L! C" U
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7 s5 M, F- Y( u3 b: Ytvb now,tvbnow,bttvb冰鎮威士忌鮑魚
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9 h) l# N% |+ j" c! }. D真係威鮑魚
7 \' R# C- h: C& ftvb now,tvbnow,bttvb得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。www1.tvboxnow.com B. {. J9 K/ r, \3 P& X4 A
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蘑菇包 每個$20TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |3 i& V* y4 u* d8 v e
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有椗蘑菇包 ' F" F2 v- i1 c
蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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