美食博覽今日開幕！% A" ?7 b. [) z$ Z# w
看過昨日的的平價美食着數版，大家都應該有晒心理準備去邊度掃平貨，不過美食博覽另一賣點是初次引入香港的新奇巴閉食品，果籽記者今日專攻尊貴區，等大家做個識嘆的美食籽！ www1.tvboxnow.com8 s# S K4 n0 d, R9 ~
公仔箱論壇% t1 b' ^( x6 `% M3 \
& S E$ r- b) v6 Q9 g% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬啫喱凍切 250g$50
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新奇小食
" S: |4 g- i1 B& N) N) Jtvb now,tvbnow,bttvb德國餚肉在地鮮製
. N9 N7 h) ?5 R: ^; r/ \/ N) I! k. y公仔箱論壇100%香港製造的肉腸請來德國廚師親手製作，材料全部來自德國和加拿大等地區，當中最特別的是外貌像江蘇鎮江餚肉的豬啫喱凍切，以啫喱粉加肉汁代替高湯，令餚肉質地更煙韌，還加入了不同的肉腸及酸瓜，令食味更有層次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z1 W0 K: A* E8 G, W
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3 g6 p2 h' U/ Awww1.tvboxnow.com格魯吉亞芝士王
( k$ e! I4 A# F2 @tvb now,tvbnow,bttvbSulguni芝士是格魯吉亞最自豪的土產，一直都是東歐地區最受歡迎的芝士類型之一，製作方法和車打芝士非常相似，但sulguni熟成時間只需一至兩日，外形雪白，十足水牛芝士，但口感卻比水牛芝士煙韌、味鹹、奶味濃郁。今屆美食博覽出售的是獨特的條形，用手撕成幼絲來吃，口感極似魷魚絲。
& Y0 p7 q, k- X6 i; Pwww1.tvboxnow.com2. Georgian Vine Limited 3B-D16 公仔箱論壇1 g5 z8 E E j
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5 N/ ]* W5 i+ h! R格魯吉亞傳統sulguni芝士
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4 A1 G6 s" B1 a/ m冰鎮威士忌鮑魚 : ?- B6 \6 u2 G5 k2 R7 E
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真係威鮑魚
2 [- e/ i9 ?! u `. Iwww1.tvboxnow.com得龍大飯店選用了產自南非的八頭鮮鮑，蒸至剛剛熟後放進白滷水汁中浸至少兩小時以上，上碟前以威士忌浸一會，再以冰鎮形式上枱，吃前倒上三、四匙羹威士忌上面，酒香四溢。www1.tvboxnow.com: t) M" n# W% s3 P+ Q
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( a# f5 u+ d e# z' Y5 V5 M7 ?公仔箱論壇蘑菇包 每個$209 U1 C- `8 C7 s+ P* Z; c: s
4 C8 I; K) ^1 G3 }5 u$ [# J( ~www1.tvboxnow.com有椗蘑菇包
2 Y6 f8 V& T1 `. y公仔箱論壇蘑菇包除了餡內有蘑菇絲外，連外形也似足蘑菇。表面像蘑菇啡色的是可可粉，然後小心地在包面 |
發表於 2015-8-13 05:34 AM
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