$ D, W0 _; P' M- z( @8 Htvb now,tvbnow,bttvb材料：
2 u- }3 h2 u( \- P" m: {- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。翡翠螺約10至12隻、乾蔥茸1湯匙、乾辣椒2隻、蔥1棵、薑1片、花椒辣油少許(最後下)
" w' K6 Y( H% \! x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 V' h l# S. D/ ~8 d" K
www1.tvboxnow.com! m/ R, g+ C9 X. b/ ^) M
調味：公仔箱論壇7 p. J1 N- \& V8 |! H
桂林辣椒醬1湯匙、海鮮醬1湯匙、潮州沙茶醬1茶匙、砂糖1/2茶匙、紹酒4湯匙、玫瑰露酒2湯匙公仔箱論壇: G# H, ]# Q8 [" u3 c# d/ W
www1.tvboxnow.com' H+ W3 O4 a: G# s. X
- Q" g Q& j/ R: U4 R
做法:8 {5 Q+ N, K0 [; |+ L( ^
1.翡翠螺逐隻刷洗乾淨，乾辣椒切粒，蔥取白色部分切段，各物備用。
* t5 p7 Z3 g! m, H" r" x8 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; U5 q+ Q7 f% w9 P# zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中放入清水及薑，燒沸，把翡翠螺汆水，撈起。% ]0 D( S( t6 [$ q. i. F [: Z
[5 h b. y# d9 i4 E- l3.燒熱1湯匙生油，下乾蔥茸、蔥段及乾辣椒拌炒。
: ?2 z. w; c3 k0 d& o# i- i; ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb1 k0 Q" d2 l8 @# m2 ~# l
4.下調味(除酒外)，炒香，加入220毫升水煮沸，小心注入酒，下翡翠螺。
! T) ?% K! u6 V
8 G. K! k/ L) {- Y6 l# ]& ewww1.tvboxnow.com5.沸後轉慢火，蓋上，煮約10分鐘，隨量加入花椒辣油。
( J9 _$ q5 ]% y# {tvb now,tvbnow,bttvb
) y0 Q \- p! a7 |, ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不要把醬汁燒得太稠，宜用小鍋烹調，完成後原鍋連汁上桌即可。
( x9 e: ~& `8 F! V6 Z. \* O# H公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-13 02:31 PM
| 