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材料：(4人分量)tvb now,tvbnow,bttvb$ c4 T* u# t$ [, A m5 U
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙, R' ?7 s9 [) F+ I" s
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% \9 \0 w9 J% L6 y- H' g: |8 T椰漿蘸料：
% W: a6 {- a1 Y! N) T d! |+ [椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u1 D( N G3 C, v; P% ?# t
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7 i5 k$ ~; \2 A+ @, I, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( K3 z; _' d# W0 `1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。公仔箱論壇+ F' t# w* }8 ]& ]
) k7 k5 f, g2 S1 D" @1 U8 u+ P2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。, W% L5 T) k: [* i
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。- n! A- s, D/ ]! B+ h' d
% G" B1 t8 @) p: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。www1.tvboxnow.com$ D$ t9 B; S/ y8 I
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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