6 m$ v, \. t! L' [$ Qwww1.tvboxnow.com材料：(4人分量)公仔箱論壇5 ~# [! ^! p* v# S* I
熟芒果(大)2個、糯米240克、糖 50克(約2湯匙)、炒綠豆1湯匙7 X K$ z4 M& w' s
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椰漿蘸料：& m+ r& o& k9 x, b; f' Q
椰漿200毫升、糖1.5湯匙、鹽1/8茶匙公仔箱論壇7 w( X( V4 l- @% [& W7 i
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& ~! i! y9 Z2 l$ ^, H+ F! D做法:公仔箱論壇! m1 i. [& x/ k8 ~ z. Q& Q2 G
1.糯米洗淨，用清水浸2至3小時，瀝去水份後放入鋪上紗布的蒸籠，隔水蒸15至20分鐘，取出放碗中，趁熱加入50克糖拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb d/ ], Y0 O9 i$ T0 c% h0 X9 J2 y
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2.用小鍋把椰漿加熱、拌入砂糖及鹽攪至糖溶。
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3.將芒果緊貼果核切開，再以大金屬匙沿果皮將肉起出，切成厚塊。2 x' Q# l$ T0 M4 ? j
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4.將甜糯米飯及鮮芒果塊上碟，在飯上灑少許炒綠豆，以適量椰漿伴食。+ W- d: j' j( I6 ^* j! j
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發表於 2015-8-13 02:33 PM
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