材料：(2人分量)
x& h% M. A9 ?3 }( P e* F) Dtvb now,tvbnow,bttvb意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B0 q( y7 s6 U# }# j4 ]/ p& K
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/ c' k) P T5 E- s) G5 U. \做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A1 b1 w+ ^4 H F
1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。
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* u4 z. q3 D2 o! O7 p" r- Atvb now,tvbnow,bttvb2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻，即成明太子醬。/ s2 U+ s/ Q: b2 v- U2 M
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3. 取出適量意粉，按照包裝袋指示，燒沸一鍋水，把意粉煮熟。2 P6 e# g8 ]& w; i
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4. 撈起，把水份瀝乾，趁熱加入明太子醬，拌勻。
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( E- X9 b. B0 e2 M3 Y% |. O, ]5. 把材料分放兩碟中，隨意加入芝麻及紫菜。
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, {# y( I+ H8 Y& C/ M/ |9 Y* b明太子是一種鱈魚的卵，在日式超市有售，除日本外，一般產地為韓國或美國阿拉斯加，大多已經過加工，用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄，刮魚子時勿太用力。
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發表於 2015-8-13 02:34 PM
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