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[西式食譜] 和風明太子意粉

材料:(2人分量). G6 d2 Z5 x9 ~) z. m
意粉200克、明太子2條、軟化無鹽牛油2湯匙、紫菜條1撮、已炒熟白芝麻少許
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6 ], Z3 t' F5 q9 o& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?" `! a8 i9 Y$ H- O" M" ^
做法:
. a# u* t0 \/ ^5 M" Swww1.tvboxnow.com1. 以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚子刮出。公仔箱論壇" e7 D0 U" t/ ^6 d$ A2 o+ P1 `

( [# |# n1 x5 ^2 U) JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把已軟化的牛油和魚子拌勻,即成明太子醬。
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3. 取出適量意粉,按照包裝袋指示,燒沸一鍋水,把意粉煮熟。: m9 f% a1 @/ X8 Q% B2 k/ V
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4. 撈起,把水份瀝乾,趁熱加入明太子醬,拌勻。
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9 {. @+ J$ j% L2 \# k8 H公仔箱論壇5. 把材料分放兩碟中,隨意加入芝麻及紫菜。
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( {9 h, n$ Y" Y; v" ?0 [www1.tvboxnow.com明太子是一種鱈魚的卵,在日式超市有售,除日本外,一般產地為韓國或美國阿拉斯加,大多已經過加工,用鹽、酒及辣椒粉等調味料醃製。明太子外衣很薄,刮魚子時勿太用力。tvb now,tvbnow,bttvb) A6 z/ O# h7 l1 F6 r1 O" B" e

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