[西式食譜] 咖喱羊骨腩

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/ B, g- \: p. B: }材料：www1.tvboxnow.com/ v6 a" J8 `. l
帶骨羊胸腩500克(已切件)、純味乳酪250毫升、洋蔥1個、番茄2個、蒜茸2茶匙、薑茸2茶匙、香葉1片、印度薄餅4塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?/ d0 n) s3 x' J

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2 T" R; k1 _- F: pwww1.tvboxnow.com調味：
1 ]% L( \& l; qtvb now,tvbnow,bttvb印度咖喱粉1湯匙半、印度紅辣椒粉1茶匙、甜椒粉1茶匙、薑黃粉1/2茶匙、鹽少許# r. m1 j2 P: Q* ~+ j! d) o
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% {4 I  P% i; \  B: W  tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 3 [/ c* M6 g; _0 v$ }
1.羊腩解凍洗淨，番茄洗淨去皮去核，切細碎，洋蔥去衣切細碎。7 x! l( f! G& f9 N8 y; i
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2.燒熱鍋，用少許油爆香薑蒜茸，下洋蔥碎炒約10分鐘。
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3.轉小火下咖喱粉、紅辣椒粉、甜椒粉及薑黃粉炒至香味四溢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t' k9 |+ z2 y  Q- ]5 n1 m2 w
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4.下羊腩炒約4分鐘，加入番茄碎、香葉、乳酪及適量水。
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, [; `! K" Z$ o: U- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.沸後蓋上，慢火燜大約45至60分鐘直至羊腩腍身，加鹽調味。
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6.另燒熱油鍋，把印度薄餅逐塊放入炸數秒，至脆身即撈起，跟咖喱同上桌。