「今時今日咁嘅服務態度唔夠㗎。」多年前，劉德華的廣告金句深入民心。消費者付出金錢，想獲得合理而良好的服務，被認為是理所當然。不過，有些餐廳卻相信有麝自然香！她們招呼欠奉、失驚無神又休息，甚至是規矩多多、麻麻煩煩，卻有本事其門如市，引得人食過翻尋味，究竟她們有甚麼魔力？
6 V0 J( @4 R, \# B4 i% B7 O+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& _3 H, \0 a9 } W% R2 _, H, B* g群記清湯腩，是大埔賣清湯腩名店，外面永遠企滿排隊人龍。店設有十大規矩，不設雙拼；不可加單；不會加湯；下午時1時才營業；星期日例休；一定要等位；不會派籌；兩點後爽腩只有淨賣，不能跟麵；收工時間寫明是晚上8時，但通常6時多便賣完收檔；隨時休息。巴閉之處是其清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，濃到有一層膠質浮面，清香而不油膩。牛腩部位選擇多，有爽腩、坑腩、蝴蝶腩、肉眼筋，連較罕有的面珠肉、牛鞭都有。不定期開店，都是因為好牛腩難求，老闆占士着緊出品，當天來貨品質不理想，寧願休息一天。
# z" A, Y) X& O8 jtvb now,tvbnow,bttvb
, s7 C2 {% l$ [% k# nwww1.tvboxnow.com地址：大埔墟大明里
( p$ h9 L0 b6 A6 b/ F8 @- ^公仔箱論壇
! V+ [: t h$ J5 O- wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇6 `9 l- J" M) l8 Q$ W( m$ B5 J0 M& ?: f
1 L4 u4 d1 h' k1 l' }" H- G; @公仔箱論壇
% J* C2 P6 H6 Z, W2 f公仔箱論壇清湯腩湯底，每日用至少30斤牛骨熬過夜，淡淡的，有甜的牛香。
* A$ w$ r% N% {' v2 B
0 m, w- d7 M; X* ~) `) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 j, j3 o( ?% y5 j+ Q! ~2 ?
Y+ P3 m) j& [" {, y韓之美食，位於元朗的韓國家庭小店。極有性格的韓籍老闆娘阮向淑出名惡死，自設兩大規條——不准吃剩東西和玩電話，若犯上其中一條，必會遭她痛罵。繁忙時段，甚麼都要自動波，枱上放了一壺可隨意添飲的麥茶，餐具也放在膠盒裏，用者自取。不過，其實阮向淑極有人情味，非繁忙時間，愛和客人談天。店內雖沒有矜貴用料，但不少是罕見的韓國家庭菜，如蛋花飯焦粥、雞蛋卷等等，店中設有一個放滿前菜的雪櫃，有泡菜、黑豆、鹹魚仔、較少見的海帶莖、生魷魚等等都是韓國貨，共十三款之多，價錢實惠。
3 w! j) [- u" w( B" @
9 d6 K; p* H3 G! `地址：元朗安興街安輝樓
& H# O5 U& \0 x$ S% l( l公仔箱論壇
+ J }" Q) c/ v( ~; |+ g! b公仔箱論壇
1 q8 H# l6 b0 n( y" Z2 R手寫告示，設有數個規條，食客必要遵守，否則會遭老闆痛罵。
- i9 H. v" v. t8 z* ^# M公仔箱論壇$ f4 G2 d) e _" G+ e7 l
 tvb now,tvbnow,bttvb* n7 k: ?% W) R2 a
雞蛋卷，是韓國人常吃的早餐，有韓國媽媽的風味。
+ t6 D1 L+ b" X m- L& H9 Btvb now,tvbnow,bttvb# _& L, ^ S2 C+ W
榮記粉麵，在銅鑼灣的車仔麵名店，在小巷街邊檔起家。店子出名規矩多，風格跟澳牛不相伯仲。規矩如下：不加腩汁要落單時說，否則恕不退貨；落單後不可改餸；不可加單；每人最低消費30元；每人最多只可叫4個餸。想叫多個餸，另可選擇大雜麵，有6款指定餸。店家抱一副「唔憂做」態度，但由於食物出色，客人亦甘願「犯賤」。必吃是雞翼尖、墨魚嘴及豬腸。
6 ~" s% I0 ~6 N- i3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v6 W# F, @: g5 L" l& _
地址：銅鑼灣糖街
) G6 R) S" q. V" |$ b+ J' y; [) ]tvb now,tvbnow,bttvb- h3 j7 D, C" Y' j
 7 i$ x, D2 @) b- ^: d6 S1 ?
! p! L1 w+ n3 X2 T! \" L TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^- ~9 I# |+ v; `
車仔麵，每人最多只可叫4個餸。[/url][/td][/tr][/table] |
發表於 2015-8-15 05:28 AM
| 