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. m3 P# S, [/ V% j1 C% P% `tvb now,tvbnow,bttvb日 本 南 瓜 150 克 、 牛 油 60 克 、麵 粉 290 克 、 發 粉 2 湯 匙 、 糖 70 克 、 蛋 1 隻 、 糖 霜 適 量 、 士 多 啤 梨 1 粒公仔箱論壇. P9 D0 l6 u; a5 S/ W0 N
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做 法
" ^& h N' F; U1 f0 P8 S Z: i7 u8 htvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 南 瓜 蒸 熟 , 壓 成 茸 。
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4 L1 A# O! v' L; Y( v# \tvb now,tvbnow,bttvb2. 牛 油 、 麵 粉 、 發 粉 、 糖 用 手 攪 拌 , 加 入 ( 1 ) 及 蛋 搓 成 南 瓜 粉 糰 。 0 C5 \) u+ B) l* ]6 h/ T
0 s) d5 J, |3 b+ V+ s4 F; ~3. 將 南 瓜 粉 糰 搓 成 約 5 毫 米 薄 粉 皮 , 用 倒 模 裁 成 圓 形 餅 狀 。 公仔箱論壇8 U& ~# h3 Q; ?/ S; V/ ^6 b5 P
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4. 燒 熱 油 至 180 ℃ , 下 南 瓜 粉 皮 炸 1 分 鐘 , 取 出 瀝 油 。 tvb now,tvbnow,bttvb& m' B; \3 o. a; s8 Q) y6 e
8 z& `" k7 I# `. k, u9 n6 }9 Owww1.tvboxnow.com5. 撒 上 糖 霜 , 以 士 多 啤 梨 裝 飾 即 成 。
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/ o+ V4 S% |/ m3 B0 {$ Ltvb now,tvbnow,bttvb貼 士
+ f8 S m3 V" U9 o3 h; ~www1.tvboxnow.com日 本 南 瓜 甜 度 高 , 而 且 易 於 蒸 腍 , 十 分 適 宜 做 這 款 甜 品 。公仔箱論壇' x5 `0 y. l7 z6 q5 K
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