& e L' I/ d* U' u, L脆香紅豆餅" Z. z, h7 G9 f( ^) y9 [
Red Bean Paste CakeTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g i) W+ m+ Z. O
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材 料 ：
2 A, H1 K) E$ y& f2 ]& b! B紅 豆 蓉 50 克
7 y/ i" {) ~7 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 霜 （ 裝 飾 ） 適 量
- r z) }9 Z8 k: k薄 餅5 l8 I8 r, D8 m
麵 粉 50 克
# k1 h! B4 P. A+ d) g( mwww1.tvboxnow.com奶 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% l$ X, J) T9 C4 ?+ k
雞 蛋 1 隻
" T: j4 ?9 Y: r; t# z鹽 1.2 茶 匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t9 ^: D2 a; B1 e- D& H' o4 z
牛 油 粉 粒
1 W5 b' s! ~+ D# }) Iwww1.tvboxnow.com麵 粉 50 克
$ c/ w- _ Z5 [( g" a/ p; Dtvb now,tvbnow,bttvb砂 糖 50 克
8 u3 _ j4 }5 I" \+ y+ f! Iwww1.tvboxnow.com牛 油 50 克www1.tvboxnow.com- o) h V t: F
做 法 ：
9 v/ U- a3 S3 J/ \- [; w0 A4 r& A9 \tvb now,tvbnow,bttvb1. 白 麵 粉 篩 後 ， 加 鹽 、 蛋 及 奶 ， 開 稀 滑 奶 漿 。
1 p- P+ u1 Q; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用 平 底 鑊 煎 成 ２ 塊 薄 餅 ， 待 用 。
U$ N1 r1 |; rwww1.tvboxnow.com3. 把 麵 粉 和 幼 砂 糖 拌 勻 ， 將 牛 油 切 粒 ， 然 後 搓 入 麵 粉 中 ， 待 用 。 " t5 O. C3 e; D+ T3 y# B) F9 D& i7 y
4. 將 薄 餅 鋪 平 放 於 餅 盆 上 。 * A& K7 s7 b3 p. ~4 `5 k: G
5. 在 薄 餅 中 央 加 上 1 湯 匙 的 紅 豆 蓉 。
5 n0 F4 _" S+ {, p) X/ `www1.tvboxnow.com6. 將 適 量 的 牛 油 粉 粒 加 在 紅 豆 蓉 面 ， 放 入 180 ℃ 焗 爐 焗 15-20 分 鐘 至 金 黃 色 即 成 。
/ i, }' h2 u7 p9 ]3 S3 R7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。心 得' b* }9 G0 v4 O/ X/ O0 w
紅 豆 蓉 於 日 式 超 級 巿 場 或 蛋 糕 材 料 專 門 店 有 售 。
0 H* J* r1 p k1 C% v( Z: @0 n dRed Bean Paste is available from Japanese supermarkets or pastry supplies.
4 W6 t* V8 F. M q s+ }公仔箱論壇Ingredients:
; j# J' [% F: U7 x9 \; x$ ?, Q. ?, zwww1.tvboxnow.com50g Red Bean Paste
9 x& F- P1 Q# t* m: G$ ]: `& L8 cwww1.tvboxnow.comSome Icing Sugar （ garnishing ）tvb now,tvbnow,bttvb# _# F7 A( p" S t
Pizza bread
. E0 v) _, e4 ^' K# stvb now,tvbnow,bttvb50g Flour
3 [: H9 Q, g x$ W' a, y# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50ml Milktvb now,tvbnow,bttvb1 H9 h2 `6 b @2 }$ E% `4 y8 h
1no Egg/ A" H1 H+ B0 A8 b9 X7 E' ^
1.2tsp Salt
6 g" E# g, Q, [2 OButter and Flour Cubes
2 ?* w! Z: L' K3 n50g Flour
) H3 Y9 R, |. e$ r( i. [' k9 T/ M3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g Sugar" ^" M& z+ N$ [- O. g5 p: Q' c
50g Butter
, B" Q7 }; t$ R) t0 Q' F( YMethod:公仔箱論壇- N$ s; N* J+ H" A* h4 B
1. Sieve flour and salt in mixing bowl, add beaten egg and milk into well, stir till mixture becomes thick.
" @: h) n/ X; b( B! |# a9 W: o公仔箱論壇2. Fry mixture to form two pancakes and set aside.
% p& e0 m8 u! j3. Combine flour and sugar in mixing bowl. Cut butter into small cubes, roll into flour mix and set aside.. q" h$ Y# j/ A) }' v m$ c
4. Spread pancakes in basking tray.
/ d) D* S& q/ ywww1.tvboxnow.com5. Add 1tbsp of red bean paste in the middle of pancake.公仔箱論壇; K4 \8 J& B) q) j# w; O+ l8 _
6. Cover red bean paste with butter flour cubes, bake for 15-20 minutes over 180 degree or till golden. |
發表於 2008-5-13 11:37 AM
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