[中式食譜] 香酥單骨雞翼

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材料：www1.tvboxnow.com" v  v9 A" q. m$ f5 C* Y) Z. T
雞中翼400克、蒜茸及乾蔥茸各2茶匙、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙
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醃料：
7 y" z* B5 a# E% X0 @( ^$ A# S鹽、糖各半匙、生抽1茶匙、老抽半茶匙、紹酒1茶匙、麻油及胡椒粉各少許www1.tvboxnow.com9 W! c1 `! S$ P
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb" \' n: N) |$ g6 D
1.雞翼洗淨後，於中間位置斬半。" f! v) E/ Y9 ^6 h  O" A+ y

8 ~2 g6 f- o) M& ntvb now,tvbnow,bttvb2.加醃料拌勻。
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3.將蒜茸及乾蔥茸加入拌勻醃30分鐘。+ l. {" M+ g/ F4 I  S

  E" o5 @: \! ^% P1 Q5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蛋汁及生粉，以熱油炸至金黃色即成。
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