; d5 F" R# R2 P! V/ }, t3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：www1.tvboxnow.com3 y3 h6 V3 W4 n; u, e
新鮮墨魚頭1個(約350克)、唐芹1棵、蒜茸豆豉醬2茶匙
# ?) ?1 C7 `% H+ g/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ A) o, u, ^! H% ]& \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- j) }8 f+ Y5 w" R
調味：tvb now,tvbnow,bttvb& Q4 S0 L4 u) Y& j" [! n% v& L
鹽1/4茶匙、紹酒1茶匙、印尼甜醬油2茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u' ] i$ t" E# I: m' h
www1.tvboxnow.com, L( }5 |& p# U$ p
9 U7 n. X& \; a' q8 m- D' u公仔箱論壇做法:
! }1 T6 O- O) p) O& l s. ctvb now,tvbnow,bttvb1.唐芹洗淨，去老筋，切段。
! e, ?3 T1 t1 o! l9 p3 \- M7 V公仔箱論壇% l; N' `% d! l, F: V h
2.墨魚頭洗淨，用利刀切去硬物及厚膜，切成小段用鹽略醃。- Y7 }) v% y% |, p U' ~; {$ |) D. i
: G/ `6 i3 \+ qwww1.tvboxnow.com3.放入一鍋沸水內，汆燙一下，轉白色便可撈起，備用。 ! q9 F( Q8 [ H- S2 E
tvb now,tvbnow,bttvb/ G% Y# K1 R" o& ]
4.用少許油起鑊，下豆豉醬及墨魚爆炒一會。
. s4 c- n* x8 j5 N# l9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y; X2 U8 L7 D
5.加甜醬油及唐芹，炒至香氣四溢，在鑊邊灒酒，下麻油把材料兜勻，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P& M9 u: M) }8 j
' t9 z3 q* n% N" @2 F夏季在街市魚檔常見有大墨魚，視乎大小，有原隻或切開的出售。甜醬油可在印尼商店買到。 . K2 p& Y% y5 e& ^3 P
公仔箱論壇+ l. |; Y/ ^5 [( c4 v7 w, q' ]
|
發表於 2015-8-15 01:14 PM
| 