( K3 }3 }- ^& O$ x" z) a材料：
" S6 ]9 X/ @# M8 G新鮮帶骨雞腿2隻(約500克)、新鮮菲律賓菠蘿肉250克、白苦瓜1枝(約350克)、薑片1塊
% R( V' D5 p% n; ~7 k4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; k9 e( ? P) `2 H9 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味：; q7 j" R6 U* _1 I
鹽1/2茶匙、砂糖1茶匙、高粱酒1茶匙公仔箱論壇; M3 N# y& ~* M- W) x) y2 a9 e
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# r* c, I$ G4 `0 a7 v- j8 L B做法:
. X3 J. H8 r' _2 d1.雞腿洗淨，斬塊，用鹽略醃。
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/ _8 _' u) |9 {! P) }. ~& utvb now,tvbnow,bttvb2.白苦瓜洗淨，去籽去囊，切塊，菠蘿肉去硬芯，切粒。
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3.起油鍋爆香薑片，把苦瓜兜炒一下盛起，下雞腿炒至轉色。
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9 `# x& f& l8 R, j2 v5 `公仔箱論壇4.苦瓜回鍋，放入清水300毫升煮沸，加菠蘿肉，中細火煮至雞肉熟透，調味即成。
( z2 I. D9 Z- b7 {) l公仔箱論壇公仔箱論壇. j1 L4 p L c* q" i" J
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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