3 y2 z' a: g6 M8 d& Q, j' ?; A公仔箱論壇材料：
0 ]8 Q [3 z4 J公仔箱論壇雞1隻、梅子(浸泡過梅酒)6粒、九層塔葉3棵、素雞2條、辣椒 1隻、蒜蓉2茶匙、乾蔥(切圈) 1個公仔箱論壇- M0 k( j5 u% x& R2 m2 T3 G
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3 i- ~1 }! y6 c; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料︰
/ V9 t) e/ w: ?) swww1.tvboxnow.com梅酒3/4杯、魚露2湯匙、老抽少許、麻油少許www1.tvboxnow.com0 L7 {& r9 Z' m f0 o
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) I- d3 T2 l/ G2 o( \3 }tvb now,tvbnow,bttvb雞醃料：
) ], m# @& \* g& P* ^tvb now,tvbnow,bttvb鹽半湯匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H7 _3 K* D7 K: H
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做法:
+ k: B: ^7 W6 o; O" k" a4 ~: G7 o1.雞洗淨抹乾水分後，與醃料同醃至少半小時。
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2.素雞切塊備用。
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3.梅子去核搓爛備用。
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4.燒熱沙鍋，加入乾蔥蒜蓉爆香，再放入雞隻煎至表面金黃。
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5.加入梅子蓉，素雞塊和辣椒爆炒一會，加入梅酒。
8 ]' Y8 S: ^5 C6 k; g5 l5 |: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z3 y' g& E: ?www1.tvboxnow.com6.蓋上蓋，以中小火煮約15分鐘，最後下調味及九層塔葉煮至收汁即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 j) f' q, W& Y: i) i0 g
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發表於 2015-8-15 01:15 PM
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