[中式食譜] 蒸三色蛋

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! e, i# l7 t- T+ N4 a1 Z* _公仔箱論壇材料:     tvb now,tvbnow,bttvb- j# v" k) W2 B
雞蛋4個(約200毫升、打勻)、鹹蛋2個(蒸熟去殼、切粒)、皮蛋(去殼、切粒)、水500毫升、蔥(切花)1棵+ ~5 B1 d- }3 ~$ T' n* S  S( y

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: n5 r2 \# B# C/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     9 v# {3 [% k, P2 N: }
生抽1湯匙、熟油2湯匙www1.tvboxnow.com7 h) b$ t& ~7 q1 s- J

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做法:     
  [$ w2 b( x* S& {# u1 Qwww1.tvboxnow.com1.蛋液加水拌勻，再加入鹹蛋、皮蛋粒拌勻。
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9 R* T& N. G( I( Y- l公仔箱論壇2.蒸蛋器皿放架上與水一同加熱，水滾後將所有材料倒入器皿，猛火蒸2分鐘，熄火焗20分鐘。
% b2 ?4 u; \( \, b, oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 J+ P, b! X3 |3.下生抽、熟油及撒上蔥花即成。