[中式食譜] 水煮花甲

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材料：
* a, s3 @. i5 v/ P* [8 c花甲500克、薯粉條80克、大豆芽100克、薑數片、蔥段少許、花椒1茶匙、紅辛椒乾20克、辣豆瓣醬1湯匙、紹酒2茶匙公仔箱論壇9 o8 s6 g4 ]5 f7 l3 O7 Q' m% C
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# X$ |& d7 T: u7 w# U0 e4 I1 {. Iwww1.tvboxnow.com調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u$ F' t% D8 N# {/ O& H, {
生抽1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、胡椒粉及麻油各少許、上湯3/4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L, d$ L$ j2 l" V4 y

4 E: Y  c2 }$ g  c" {# l0 s* fwww1.tvboxnow.com 3 _; e0 w, b/ l1 f' V/ w) v! b
做法:
% g- N0 x: {4 z' `; ttvb now,tvbnow,bttvb1. 花甲飛水，盛起。tvb now,tvbnow,bttvb8 W# e% r% |) x  O( F# t
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2. 薯粉條用水煮至稔身，大豆芽灼軟盛起。公仔箱論壇6 R( p& Q3 K& R: H4 ~
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3. 燒油少許，將花椒、紅辣椒乾炒透。加入薑、蔥、花甲、辣豆瓣醬，灒紹酒。6 X9 @: t9 I! v" C- e8 A
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4. 加入大豆芽、薯粉條，調味料煮約5分鐘即可。