[中式食譜] 煎封鮮魚

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' w, }1 j  R: u3 j材料：www1.tvboxnow.com4 m+ o3 S0 v: }; X2 \8 x
鮮魚1條、薑2片、薑絲1湯匙煎封鮮魚煎封鮮魚、蔥1條、粟粉或生粉1茶匙公仔箱論壇* `) b% M+ l  T+ G2 s' Q

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( T& q+ J% H! g7 m# Jwww1.tvboxnow.com汁料：公仔箱論壇6 ]0 T+ Q/ w8 t- x
生抽1湯匙、糖半茶匙、水1湯匙
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [1 B: C; |- x; \9 V% p, a9 X. V
1.薑切絲、蔥切段後再切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p: W5 b: j; U# Z3 E( L* a
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2.紅衫魚?好，抹乾，灑上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {3 u/ L! Q, q  i

# B9 |$ F5 r4 A) ]6 V; E! M+ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊，放薑片略爆，加油1湯匙，燒熱。
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4.將紅衫魚小心放入煎片刻，轉中火煎約6分鐘，熄火略攤，後反轉再煎透。
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5.加入薑絲、蔥段，最後加入汁料煮片刻。www1.tvboxnow.com* g9 U4 k7 T% Y7 S" u! b

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