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材料︰
2 a G9 u# }$ |! Z w" }www1.tvboxnow.com意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊2 ]5 J( g. g5 D2 D
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3 _8 F0 a* m8 N+ j8 m( p% A8 R# Ftvb now,tvbnow,bttvb調味：3 e, W+ w( q" b% T
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量
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海鮮醃料：tvb now,tvbnow,bttvb# C, Q0 o( }4 n0 U
鹽2茶匙，胡椒粉少許4 u$ W) C3 o, K+ L
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做法:
6 c, D, O( v( G. @tvb now,tvbnow,bttvb1.意粉出水約8分鐘，隔乾水分備用。www1.tvboxnow.com, y6 D+ C7 _) r- N5 V, U: _6 @' G
8 d) {. F; g; b& o# S2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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- C+ f$ ^% B3 l1 ^5 x- A& F' nwww1.tvboxnow.com3.蜆出水備用(蜆殼微微張開，半熟即可)。. `8 v! k8 g0 o, W2 R
& a$ b ^! g V4.於易潔鑊內將橄欖油加熱，爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭，蝦和魷魚，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" l9 c. F; K: U4 }! H9 q U
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5.將意粉略炒，下番茄蓉、及調味，炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c* F3 s( c5 v" [) p H$ o
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發表於 2015-8-19 07:08 AM
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