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[西式食譜] 茄蓉海鮮辣炒意粉


: x4 @  m; f' y) y公仔箱論壇材料︰www1.tvboxnow.com6 D4 n* [1 T/ r- z- v% {  p
意粉500克、蝦仁200克、魷魚200克、蜆半斤、番茄(去皮切成蓉)7個、洋蔥(切絲)1個、辣椒(切圈) 適量、蒜蓉2湯匙、乾蔥(切絲)1個、橄欖油2湯匙、新鮮羅勒香草(切碎)約20塊
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調味:# `2 W9 U: x0 x. ^% L* {
茄醬1/2杯、糖1湯匙、雞粉半湯匙、魚露1湯匙、鹽適量9 f$ u3 y( w( i

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海鮮醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b) c4 Q; T4 w1 \$ z: z
鹽2茶匙,胡椒粉少許
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5 `2 t7 Q* p5 P2 x) q- E3 V1 s4 t/ {www1.tvboxnow.com做法:  s5 z1 d- z' `* v4 m
1.意粉出水約8分鐘,隔乾水分備用。www1.tvboxnow.com3 D2 j# h" s( p) H4 D
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2.蝦和魷魚用鹽和胡椒粉略醃。
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8 N" |- Y/ [# K/ A# \4 v+ F$ P, xtvb now,tvbnow,bttvb3.蜆出水備用(蜆殼微微張開,半熟即可)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k" _) O4 {4 _7 ?& Z1 B
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4.於易潔鑊內將橄欖油加熱,爆香洋蔥、辣椒、乾蔥、蒜頭,蝦和魷魚,盛起備用。
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5.將意粉略炒,下番茄蓉、及調味,炒至收汁乾身即可將蜆、蝦和魷魚回鑊。
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6.最後加入香草略炒即可上碟。
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