[中式食譜] 話梅豬手

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材料：公仔箱論壇/ L' Q/ w% F9 |' Z' t! N% h
豬手900克、薑數片、蔥段2棵、鎮江醋半杯、話梅10粒、片糖半片、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* D8 e) z0 f  e- W' G
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/ S4 ~7 k1 O1 u8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
9 V7 t- z! v6 \8 U+ G; \鹽半茶匙、胡椒粉少許、生抽老抽各1茶匙半
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做法:
# T% ]7 }0 @5 kwww1.tvboxnow.com1.豬手飛水。
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2.燒油少許，爆香薑蔥，加入豬手炒透，灒酒。
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3.加入鎮江醋、話梅、片糖、調味料及水2杯煮約1.5小時。
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