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[中式食譜] 明太子白飯魚蛋餅


7 Q0 o$ b" {9 D5 p* X; L4 n7 R" Ytvb now,tvbnow,bttvb材料:
, F) t& c0 z' w) _$ u雞蛋3隻、小白飯魚60克、明太子1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]& h$ b* Y% q) x% N! F+ J/ P
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調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L. [. n8 ], a( U
清酒1茶匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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7 W+ k7 g7 B0 M: gtvb now,tvbnow,bttvb做法:www1.tvboxnow.com6 k3 t  x( `' ]5 A
1.以湯匙或刀背把明太子薄膜內的魚卵刮出 ,留用。7 t& V) o7 y8 h4 s1 H
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2.白飯魚洗淨,瀝乾水分。
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( {; ^; t, ~7 V( ~0 e9 ?2 A: p3.雞蛋去殼,置大碗中,用筷子打散,調味。
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$ T( E& a; M& Y+ Y! hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把白飯魚加入蛋汁內,攪勻。www1.tvboxnow.com4 [% J. X& y2 m1 v0 ~; M6 q

! j. u( v7 f% r  K1 \# F+ n3 M9 Mwww1.tvboxnow.com5.平底鍋中燒熱3湯匙油,倒入蛋漿,中火煎至蛋汁凝固,鋪上魚卵。www1.tvboxnow.com6 R) U3 a3 b. k- z* P' `
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6.稍收細火,用鍋鏟摺疊成厚蛋餅,煎至兩面金黃,切塊。
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