材料:
6 [- {/ @; Q' O' _www1.tvboxnow.com合掌瓜.....1個
7 m( o g: A& T6 Iwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔.....1條
+ K/ n) v; d4 ^" ^粟米.....1條
: T% \/ ^' [/ d& D" v3 `雪耳.....1朶: B S7 P5 ^1 o$ _" y/ L% V2 i
螺頭.....2隻www1.tvboxnow.com% b9 O* y% L( E1 {3 T1 x
赤肉.....200克
2 H/ t9 {! M* E& K' q雞腳.....3隻
' A) D" ~& s- H南北杏.....各1両
" @. |9 @; u2 Z* D. V. }蜜棗.....2粒
- R) r# h2 {6 E. U2 X+ t! h水.....1700毫升
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& u' ]6 K! C( E; w" K7 Ntvb now,tvbnow,bttvb做法:
) p% s8 f4 ]+ Q" B: I+ J2 v2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 合掌瓜去皮，洗淨切塊; 粟米去衣，洗淨切段; 紅蘿蔔去皮，洗淨切塊。
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2. 螺頭刷洗乾淨，用薑蔥水煲3 - 5分鐘，洗淨切件備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B3 | Q1 x2 [+ H) w( M0 @- p
0 I) w \1 D- @% E: ^3. 雪耳浸發，把發黃硬的根部剪掉; 南北杏、 蜜棗浸洗片刻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( q1 t/ q6 [0 X' [" ~* S5 w
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4. 雞腳洗淨，剪掉腳甲; 赤肉洗淨，切塊一同汆水，備用。: R: F- Y+ `# _4 z1 N! t
& r+ ?3 M; h1 p& }- e: C5 e1 E4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將凍水倒入鍋中 (我選用Staub24cm)，煲至滾起，放入材料 (雪耳除外)，用中大火煲約10分鐘，轉小火煲1小時，放入雪耳，再用小火煲30分鐘。 熄火焗30分鐘，再次煲沸，加入少許鹽調味，即成。
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+ b# M i% N- G) j- C' f' V公仔箱論壇**小小貼士**# o, O4 u9 D$ } a R
- 合掌瓜的汁有黏液，去皮時要戴上手套。tvb now,tvbnow,bttvb/ M( r8 p6 f6 J/ ^% o- Z
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- 感冒患者不宜用響螺，可改用瑤柱代替。
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& ?+ h) H( h8 J; r( A[功效]www1.tvboxnow.com. X8 h# V& Q# R/ `) m/ t4 Z
- 螺頭: 清熱潤肺、 補益氣血功效。# ]6 c8 s6 ] v# X# S
3 n6 O% ^. c, l: D' Twww1.tvboxnow.com- 紅蘿蔔: 營養豐富，補眼、 抗氧化功效。
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% U+ N; n3 |9 k) w9 D5 g% y公仔箱論壇- 雞腳: 含骨膠原，容易為人體所吸收。 補充骨膠原即可起到很好的補鈣作用。
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8 R4 n2 T. i$ N9 z( @4 K3 ?tvb now,tvbnow,bttvb- 南北杏: 有止咳平喘、潤腸通便功效。 l0 o+ z4 @6 k9 p0 E+ y2 f! @* B
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- 雪耳: 含植物膠及蛋白質、維生素、粗纖維等，能治咳嗽、滋陰潤肺，加強細胞新陳代謝，有滋潤皮膚之效。
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- 粟米: 益氣，補脾，和胃。 |
發表於 2015-8-19 01:19 PM
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