[中式食譜] 蔥花爆米花浸雞肉

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材料:     
/ y$ ~: h+ {; ^( m  S鍋巴4兩、蔥花4兩、小木耳4兩、蟲草花4兩、杞子20粒、雞湯1公升、雞胸肉2件、雞腿肉2件、薑片2片、?花適量; k% a* C2 y) w3 ^$ X
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調味:     www1.tvboxnow.com' t+ [+ I! t2 t! p/ {0 S& f5 B5 @; S
鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb7 W2 C4 m  ]1 x2 v8 f
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做法:     
# H. P; Q; S& j  Uwww1.tvboxnow.com1.燒熱油，放入鍋巴泡炸一會後，上碟。
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  \/ d: i9 [7 J0 o1 gwww1.tvboxnow.com2.爆香薑片，加入蟲草花、木耳、雞湯、雞胸肉煮滾，撒上杞子、鹽拌勻。www1.tvboxnow.com. ?% B% T% ~- g$ r5 P% ~

4 F: Z- y- d7 |3.撈出湯汁淋上鍋巴浸片刻，再將所有材料上碟，最後撒上蔥花即可。
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