[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條
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調味調味料： www1.tvboxnow.com2 K) j2 [* @4 d3 S8 I$ C$ w5 K
鹽少許、糖少許
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芡汁：
: x( z3 X% W' K" R5 s' f公仔箱論壇生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許
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做法:     
% I3 G9 t8 j" o8 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。
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# n& e, j/ C( b, A" ]% _公仔箱論壇2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H( e/ X3 ]/ {! q) M. [' ^
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。www1.tvboxnow.com+ ?  @3 c% S5 H5 I# K- B- d- Q1 Q