[中式食譜] 豉蒜西芹炒丁桂魚球

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材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, b, w9 v, L6 x! R
丁桂魚1條(切件)、西芹半棵(切度)、炸蒜蓉3湯匙、炸乾蔥3湯匙、炸豆豉1湯匙、炸瑤柱1兩、薑片6片、蔥段2條3 v2 j3 }' H2 H0 H  N2 O" P
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調味調味料： www1.tvboxnow.com. {' d6 K. _& Y1 W: {, `7 X  B
鹽少許、糖少許
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  h6 t' H( r* q, o+ i芡汁：
9 C( G: I4 j5 f/ F. Ttvb now,tvbnow,bttvb生粉少許、鹽少許、糖少許、水少許www1.tvboxnow.com. C% Q1 m1 k7 d% m5 o7 C. z& U

$ m5 r* n6 Q- ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M1 V/ |. ~6 w. v3 D% b2 m, B
做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _( ^0 s- l, C" `1 C* S! o
1.下油爆炒西芹，加入少許水份、鹽、糖炒勻，取出備用。3 r. V" l9 N, P6 {' o5 {' t
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2.煎香丁桂魚至七成熟，取出備用
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3.爆香薑片、蒜蓉、蔥段，將西芹、丁桂魚回鑊兜炒，再拌入芡汁埋芡。
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- M# R1 E+ ^6 x4 _& m$ G  ?2 qwww1.tvboxnow.com4.最後加入乾蔥、豆豉、瑤柱兜勻，上碟。www1.tvboxnow.com# }- M* F3 M" `  b& I  d  t